Tessin

Ticino DOC

Sassaia Bianco 2023 Vinattieri

75cl

Vinifikation

Ausbau im Stahltank.

Degustationsnotiz Nase

frische Cytrusaromatik, dazu grüne Äpfel und florale Noten.

Degustationsnotiz Gaumen

Frisch und knackig im Auftakt, animierend, toller Trinkfluss, schöne Balance und ein saftiges Finale.

Passt zu

Käsegerichten, Fondue, Fisch, vegetarischen Menüs.

Trinkreife

Jahrgang + 5 Jahre

Produzent

Die Vinattieri Ticino wurde 1985 in der Gemeinde Ligornetto gegründet, einer traditionell mit dem Rebbau und der Weinproduktion verbundenen Region. Diese Ecke der Schweiz südlich der Alpen profitiert von einem mediterranen Klima, das den Weinbau begünstigt. Die auf Kalksteinböden angepflanzte Merlot-Rebe kommt in den Weinen der Vinattieri perfekt zur Geltung. Die Philosophie der Firma bestand immer darin, direkt eigene Trauben anzubauen, heute bewirtschaftet sie eine Fläche von 100 Hektaren. Die wichtigsten angebauten Rebsorten sind Merlot und Cabernet bei den roten Trauben, während Chardonnay, Sauvignon und Semillon die Grundlage für die Weissweine bilden. Mit ihrer gezielten Arbeit im Weinberg, der Handlese, grosser Sorgfalt bei der Vinifizierung und dem Einsatz von Barriquefässern konnte die Vinattieri im Lauf der Jahre viele Erfahrungen sammeln und sich landesweit einen Namen für erstklassige Weinproduktion machen. Die Weine, Vinattieri Rosso, Vinattieri Bianco, Roncaia und Ligornetto stehen für die Ausrichtung der Firma und sind seit 1985 zu unverkennbaren Zeugnissen eines sich laufend entwickelnden Betriebs geworden.

Region

Das Tessin wird durch den Monte Ceneri in zwei Weinbauzonen teilt. Im Norden des Monte Ceneris befindet sich das Sopraceneri, im Süden heisst die Region Sottoceneri. Die Reben werden im Sopraceneri noch oft in der traditionellen Pergola-Erziehung bewirtschaftt. Die Weinberge befinden sich zwischen 200 und 350 Meter über Meer und profitieren von einem mildem Klima mit viel Sonnenstunden, warmen Temperaturen und ausreichend Niederschlag. Die Rebfläche beträgt etwas mehr als 1000 Hektaren, wobei weisse Sorten lediglich 10% ausmachen. Die mit Abstand wichtigste Rebsorte ist der Merlot, der im Tessin seit 1906 seine Heimat gefunden hat.

Merlot

CHF

18.50

Haben Sie Fragen?

Wir sind für Sie da!

Bianco del Ticino DOC

Vinattieri Bianco 2022 Vinattieri

Merlot Ticino DOC

Tenuta Masserone 2021 Vinattieri

Merlot Ticino DOC

Ronco dell'Angelo 2020 Vinattieri

Ticino DOC

Oro Bianco Ticinese 2022 Agriloro

Ticino DOC

Sassaia Bianco 2023 Vinattieri

Ticino DOC

Sassaia Rosso 2022 Vinattieri

Ticino DOC

Merlot Riserva Roncaia 2022 Vinattieri

Ticino DOC

Merlot Bianco Roncaia 2022 Vinattieri

Ticino DOC

Sassaia Rosato 2023 Vinattieri

Bianco Ticino DOC

Bianco Riserva 2022 Vinattieri

Ticino DOC

Vinattieri Merlot Barrique 2017 Vinattieri

Ticino DOC

Vinattieri Merlot Barrique 2017 Vinattieri

Ticino DOC

Ligornetto 2021 Vinattieri

Tessin

Haben Sie Fragen?

Wir sind für Sie da!

Einfache Bezahlung

Sicherer Einkauf!

Optimaler Schutz.

Sicherer Einkauf

Weingeschichten,

Events und Neuigkeiten!