Leone de Castris
Im Nordwesten der salentinischen Halbinsel, einem Gebiet mit einer althergebrachten Weinbautradition, befindet sich Salice Salentino, eine ländliche Gemeinde, wo seit über drei Jahrhunderten die Kellerei Leone de Castris ihren Sitz hat. Die luftig und voller Sonne umgebenen Weinberge werden ausschliesslich mit natürlichen, organischen Substanzen gedüngt und von erfahrenen Händen gepflegt.1925 begannen Piero und Lisetta Leone de Castris ihre ersten Flaschenweine zu vermarkten. Richtig bekannt wurde die Kellerei 1943 mit der Produktion des ersten italienischen Rosato‘s, dem bekannten "Five Roses". Der Name stammt aus einer speziellen Anbauzone in Salice Salentino, genannt "Cinque Rose". Mittlerweile vertreibt die innovative Familie ihre Weine in der ganzen Welt.
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Der Italienische Verlag Gambero Rosso wurde 1986 gegründete und ist vor allem durch das von ihm verlegte Buch «Vini d’Italia» populär geworden. Der Gambero Rosso ist das absolute Standardwerk für italienische Weine.\nSeit der ersten Publikation im Jahre 1988 wird der Gambero Rosso Jahr für Jahr komplett neu geschrieben und enthält auf inzwischen knapp 1000 Seiten Notizen zu mehr als 2500 Weingütern und über 22’000 Weinen, die von 60 unabhängigen Fachleuten in Blindtests degustiert und klassifiziert werden.
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Negroamaro di Salento IGT
Elo Veni 2020 Leone de Castris

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Primitivo di Manduria DOC
Primitivo Villa Santera 2020 Leone de Castris

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IGT Salento
Primitivo "per lui" 2017 Leone de Castris

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Salice Salentino Riserva DOC
Donna Lisa Riserva 2017 Leone de Castris

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Salento IGT
Messapia Verdeca Bianco 2021 Leone de Castris

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Salice Salentino Riserva DOC
Salice Salentino Riserva 2017 Leone de Castris

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Salice Salentino Riserva DOC
Salice Salentino "per lui" 2012 Leone de Castris

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