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Egomei 2019 Finca Egomei, Rioja DOCa, Tempranillo, Graciano, Rioja

Rioja DOCa

Egomei 2019 Finca Egomei

75cl
Nicht auf Lager
CHF
27.00

Vinifikation

Alle Trauben werden ausschliesslich von Hand gelesen. Keine zugekauften Trauben. Die Vinifikation erfolgt nur in Stahltanks. Der Jungwein reift14 Monate in Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche.

Degustationsnotiz Nase

Leicht mineralische Noten und ein intensiver Duft nach süssen, schwarzen Früchten. Aromatisch mit viel Finesse und Eleganz!

Degustationsnotiz Gaumen

Zartcremiger Fluss mit runden Tanninen und malzigem Extrakt, viel Döffrüchte und auch Walderdbeeren, schmeichelnde Eleganz bis in das anhaltende Finale.

Passt zu

Pastavariationen, Grilladen, Wildgerichten, Lamm und nicht zu rezenten Käsesorten.

Trinkreife

Jahrgang + 7 Jahre

Vinifikation
Alle Trauben werden ausschliesslich von Hand gelesen. Keine zugekauften Trauben. Die Vinifikation erfolgt nur in Stahltanks. Der Jungwein reift14 Monate in Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche.
Degustationsnotiz Nase
Leicht mineralische Noten und ein intensiver Duft nach süssen, schwarzen Früchten. Aromatisch mit viel Finesse und Eleganz!
Degustationsnotiz Gaumen
Zartcremiger Fluss mit runden Tanninen und malzigem Extrakt, viel Döffrüchte und auch Walderdbeeren, schmeichelnde Eleganz bis in das anhaltende Finale.
Passt zu
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