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Chardonnay Tumbarumba Bin 311 2019 Penfolds, Australien, Chardonnay, Robert Parker: 91

Australien

Chardonnay Tumbarumba Bin 311 2019 Penfolds

75cl
2019
Nicht auf Lager
CHF
37.50

Vinifikation

Ausbau für 8 Monate in französischen Barrique.

Degustationsnotiz Nase

sortentypische Nase mit Anklängen von Mandeln, Pistazien, Pfirsich, Birne.

Degustationsnotiz Gaumen

viel Schmelz, ungemein lebendig und vielschichtig, eine angenehme Mineralität nach Kalkstein und Quarzit sorgt für Spannung.

Passt zu

Hellem Fleisch, Safranrisotto, Meeresfrüchten.

Trinkreife

Jahrgang + 7 Jahre

Vinifikation
Ausbau für 8 Monate in französischen Barrique.
Degustationsnotiz Nase
sortentypische Nase mit Anklängen von Mandeln, Pistazien, Pfirsich, Birne.
Degustationsnotiz Gaumen
viel Schmelz, ungemein lebendig und vielschichtig, eine angenehme Mineralität nach Kalkstein und Quarzit sorgt für Spannung.
Passt zu
Hellem Fleisch, Safranrisotto, Meeresfrüchten.
Trinkreife
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