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Balfour Brut Rosé 2018, 75cl

75cl

2018

5 auf Lager

CHF

37.50

CHF 49.00

Vinifikation

Pressen der Trauben, anschliessende Gärung bei 16°C in Edelstahltanks. Die zweite Gährung auf der Flasche, wo der Wein während drei Jahren auf der Hefe reift.

Degustationsnotiz Nase

Sehr sauber in der Nase, Noten von Cranberry und Pflaumen, mit einem Hauch Orangen-Zitrus

Degustationsnotiz Gaumen

rotbeerige Aromen wie Erdbeere und Preiselbeere. Ein trockener, präziser English Sparkling mti grossem Alterungspotential

Passt zu

Apéro, Meeresfrüchten, Asiatischen Gerichten, Krustentieren

Trinkreife

Jahrgang + 10 Jahre

Vinifikation

Pressen der Trauben, anschliessende Gärung bei 16°C in Edelstahltanks. Die zweite Gährung auf der Flasche, wo der Wein während drei Jahren auf der Hefe reift.

Degustationsnotiz Nase

Sehr sauber in der Nase, Noten von Cranberry und Pflaumen, mit einem Hauch Orangen-Zitrus

Degustationsnotiz Gaumen

rotbeerige Aromen wie Erdbeere und Preiselbeere. Ein trockener, präziser English Sparkling mti grossem Alterungspotential

Passt zu

Apéro, Meeresfrüchten, Asiatischen Gerichten, Krustentieren

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