Beerenauslese Goldstück 2011 Prinz von Hessen, 37.5cl

Produzent

Die Familie Prinz von Hessen betreibt seit dem Jahre 1957 Spitzenweinbau auf dem 50. Breitengrad im Rheingau. Als einer der grössten Riesling-Produzenten Deutschlands verfügt das Weingut über eine breite Palette an Weinen und Sekten, die in den berühmten Rheingauer Lagen wie Johannisberger Klaus, Winkeler Hasensprung und Winkeler Jesuitengarten gedeihen. Im Keller werden edle Doppelstückfässer ebenso wie moderne Edelstahltanks eingesetzt. Das Ziel ist es, den einzigartigen Charakter der jeweiligen Lagen im Wein zum Ausdruck zu bringen. Zahlreiche internationale Auszeichnungen und die Mitgliedschaft im renomierten VDP zeugen von der hohen Qualität der Prinz von Hessen Weine. mehr Informationen zum Produzent

Region

Das Gebiet Rheingau grenzt an die Stadt Frankfurt am Main und liegt am Rhein, der sich auf seiner Reise von der Quelle in den Bündner Alpen bis zur Nordsee, durch das Rheingau-Gebirge schlängelt und die Weinberge mit Vitalität und Wärme versorgt. In keiner anderen Region Deutschlands ist der Anteil von Riesling so hoch wie hier. Die Rebfläche erstreckt sich über 3'089 Hektare. Der Riesling allein nimmt ungefähr 2'500 Hektare ein. Andere Rebsorten sind der Silvaner und Spätburgunder. mehr Informationen zur Region

Vinifikation

edelfaule Trauben schonend gepresst und im Barrique vergoren und 12 Monate auf der Vollhefe gelagert. Danach für weitere 12 Monate im Barrique.

Degustationsnotiz Nase

Vanille-Aromen, hochreife Pfirsichfrucht, kräftige Aprikosen und Zitrusnoten.

Degustationsnotiz Gaumen

kraftvoll mit opulentem Körper und ausgeprägter Länge.

Passt zu

Dessert und Käse

Trinkreife

Jahrgang + 30 Jahre