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Vermentino Su`Imari 2020 Cantine Su'entu, Vermentino di Sardegna DOC, Vermentino, Sardinien

Vermentino di Sardegna DOC

Vermentino Su`Imari 2020 Cantine Su'entu

75cl
2020
30+ auf Lager
CHF
17.00

Vinifikation

Ausbau im Edelstahl für ein halbes Jahr auf der Feinhefe, dadurch bleibt die sortentypische Frische erhalten, aber die Schultern werden breiter und die Aromatik dichter.

Degustationsnotiz Nase

Gelbe Frucht nach Pfirsich, florale Nuancen, gelber Apfel, Williamsbirnen, Honig und ein Hauch mediterrane Kräuter.

Degustationsnotiz Gaumen

Frisch und fruchtig im Körper, harmonische Fruchtsäure mit leichter Mandelnote und mineralischem Touch, Stachelbeere und Kiwi, wiederum fruchtiger Abgang.

Passt zu

Apéro, Meeresfrüchte und Fischvarianten.

Trinkreife

Jahrgang + 3 Jahre

Vinifikation
Ausbau im Edelstahl für ein halbes Jahr auf der Feinhefe, dadurch bleibt die sortentypische Frische erhalten, aber die Schultern werden breiter und die Aromatik dichter.
Degustationsnotiz Nase
Gelbe Frucht nach Pfirsich, florale Nuancen, gelber Apfel, Williamsbirnen, Honig und ein Hauch mediterrane Kräuter.
Degustationsnotiz Gaumen
Frisch und fruchtig im Körper, harmonische Fruchtsäure mit leichter Mandelnote und mineralischem Touch, Stachelbeere und Kiwi, wiederum fruchtiger Abgang.
Passt zu
Apéro, Meeresfrüchte und Fischvarianten.
Trinkreife
Jahrgang + 3 Jahre

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