Degustationsnotiz Nase
komplexe Nase, Cassis, Brombeere, Veilchen und Rose, würzige Anklänge.
Degustationsnotiz Gaumen
dichter, konzentrierter Auftakt, sehr lebendige, gehaltvolle Struktur, konzentriert, langanhaltender, mineralischer Abgang.
Passt zu
Blauschimmelkäse