Barzahlung (bei Abholung), Rechnung (ausser Neukunden), Überweisung
Ausbau während 18 Monaten im Eichenfass anschliessend Flaschenreifung
komplexe Nase, Cassis, Brombeere, Veilchen und Rose, würzige Anklänge.
dichter, konzentrierter Auftakt, sehr lebendige, gehaltvolle Struktur, konzentriert, langanhaltender, mineralischer Abgang.
Blauschimmelkäse
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