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Die Weinregion entlang der Mosel, Saar und Ruwer ist vermutlich die älteste Weinbauregion Deutschlands. Ebenfalls befinden sich hier die steilsten Weinberge weltweit. Das Klima hat atlantischen Einfluss. Die Böden in dieser Region sind äussert mineralisch mit einem Untergrund von Devon-Schiefer, Muschelkalk und Keuper an der Obermosel oder weicher Tonschiefer über Grauwacken, Schotter, Kies und Sandablagerungen. Dies sind die besten Voraussetzungen für die Rieslingtraube. Chardonnay und Spätburgunder komplettieren das Trio der Top 3-Traubensorten der Mosel. Die Rebfläche erstreckt sich über 8'573 Hektare. mehr Informationen zur Region
Perfekt ausbalanciert, sehr intensiv.
Beeindruckend reif, frisch, fruchtig und salzig mineralisch zugleich. Knackige Mineralität mit feiner Süsse und saftiger Frucht, langer und kräftiger Abgang.
Hellen Fleischgerichten, Geflügel, und zu mildem Käse.
Jahrgang + 10 Jahre
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