Degustationsnotiz Nase
Zitrusaromen und exotische Früchten herrschen vor, Mineralität kommt nach und eine verführerische, elegante Hefenote rundet ad.
Degustationsnotiz Gaumen
Sehr ausgewogen im Auftakt, wiederum sehr frisch mit viel Agrumen-Anklängen, feines Mousse, elegant im Finale.
Passt zu
Meeresfisch, Hummer, edle Geflügel.
Trinkreife
Jahrgang + 10 Jahre