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Païen/Heida 2021 Cave des Bernunes, Valais AOC, Wallis

Valais AOC

Païen/Heida 2021 Cave des Bernunes

75cl
2021
30+ auf Lager
CHF
25.00

Vinifikation

im Stahltank ausgebaut.

Degustationsnotiz Nase

Frische Cytrusaromatik, Holunderblüten, Mirabellen, dazu feine florale Anklänge.

Degustationsnotiz Gaumen

frischer, saftiger Auftakt, viel Schmelz und Fülle am Gaumen, fein ziselierte Säure, salzig-mineralischer Abgang.

Passt zu

Fisch, Meeresfrüchte, würzige Thai-Gerichte.

Trinkreife

Jahrgang + 8 Jahre

Vinifikation
im Stahltank ausgebaut.
Degustationsnotiz Nase
Frische Cytrusaromatik, Holunderblüten, Mirabellen, dazu feine florale Anklänge.
Degustationsnotiz Gaumen
frischer, saftiger Auftakt, viel Schmelz und Fülle am Gaumen, fein ziselierte Säure, salzig-mineralischer Abgang.
Passt zu
Fisch, Meeresfrüchte, würzige Thai-Gerichte.
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