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-
Olio Extra Vergine 100% Italiano Lunardi 1890

Toscana

Olio Extra Vergine 100% Italiano Lunardi 1890

Olio Extra Vergine 100% Italiano Lunardi 1890
75cl
Vinifikation
Handlese, Kaltpressung innerhalb max 24h nach der Ernte.
Degustationsnotiz Nase
frische Oliven, florale Noten, reife Früchte, delikat.
Passt zu
Gemüsedips, grilliertem Gemüse, Salat, exzellent mit frisch getoastem Brot.
7 auf Lager
CHF
23.00
Olio Extra Vergine di Oliva, Azienda Agricola Zymé

Veneto

Olio Extra Vergine di Oliva, Azienda Agricola Zymé

Olio Extra Vergine di Oliva, Azienda Agricola Zymé
50cl
19 auf Lager
CHF
22.50
Olio Extra Vergine Vinci/Firenze Lunardi 1890

Toscana IGP Firenze

Olio Extra Vergine Vinci/Firenze Lunardi 1890

Olio Extra Vergine Vinci/Firenze Lunardi 1890
75cl
Vinifikation
Handlese, Kaltpressung innerhalb max 24h nach der Ernte.
Degustationsnotiz Nase
Intensives Olivenaroma mit Noten von Artischocken, frischem Gras und reifen Mandeln.
Passt zu
rotem Fleisch, Gemüsesuppen, kräftigen Käsen.
12 auf Lager
CHF
28.00
Olio Extra Vergine di Oliva, La Madonnina

Toscana

Olio Extra Vergine di Oliva, La Madonnina

Olio Extra Vergine di Oliva, La Madonnina
75cl
9 auf Lager
CHF
23.00
Olio Extra Vergine di Oliva, Poggio al Sole

Olio Extra Vergine Di Oliva, Toscana

Olio Extra Vergine di Oliva, Poggio al Sole

Olio Extra Vergine di Oliva, Poggio al Sole
50cl
Herstellung
Die Oliven werden in einem neuzeitlichen Frantoio (Oelmühle) verarbeitet. Die Lese erfolgt von Hand und die Ernte wird am gleichen Tag verarbeitet. Auf diese Weise ist die Frische der Frucht gewährleistet und die natürlichen Aromen der Olive bleiben erhalten. Nach dem pressen der Oliven, wird das Öl sofort filtriert. Dadurch wird die Haltbarkeit verbessert. Das Olivenöl hat einen niedrigen Säuregehalt und hohe Polyphenolwerte.
Degustationsnotiz Nase
Mittleres Gelbgrün, leicht süsslich-grasiger Duft, etwas Artischocke, dezent süsslicher Ansatz, leichte Bitterkeit mit deutlicher Astringenz, Mandelfrucht, feine, peperonciniartig ansteigende Schärfe
Passt zu
Passt zur mediterranen Küche - geeignet zum marinieren von Fisch und Fleisch - passt zu Gemüse und Salaten
Trinkreife
Jahrgang + 2 Jahre
9 auf Lager
CHF
23.00
Aceto Balsamico di Modena IGP Anfora, 250ml

Leonardi

Aceto Balsamico di Modena IGP Anfora, 250ml

Aceto Balsamico di Modena IGP Anfora, 250ml
25cl
17 auf Lager
CHF
22.00
Condimento Balsamico di Modena Gold 10

Leonardi

Condimento Balsamico di Modena Gold 10

Condimento Balsamico di Modena Gold 10
25cl
5 auf Lager
CHF
76.00
Condimento Balsamico Exclusive Serie

250ml, 100ml und 40ml, Leonardi

Condimento Balsamico Exclusive Serie

Condimento Balsamico Exclusive Serie
Stk.
2 auf Lager
CHF
198.00
Condimento Balsamico FINE 5 Cuore, 50ml

Leonardi

Condimento Balsamico FINE 5 Cuore, 50ml

Condimento Balsamico FINE 5 Cuore, 50ml
5cl
18 auf Lager
CHF
12.00
Condimento Balsamico RiservaCiliegio16, 50ml

Leonardi

Condimento Balsamico RiservaCiliegio16, 50ml

Condimento Balsamico RiservaCiliegio16, 50ml
5cl
3 auf Lager
CHF
49.00
Röteli Essig Balsamico Kindschi  250ml

Röteli Essig Balsamico Kindschi 250ml

Röteli Essig Balsamico Kindschi  250ml
25cl
3 auf Lager
CHF
15.50

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