Le Strie ist reiner Wein-Enthusiasmus! Stefano Vincenti und Paolo Culatti pflegen in Ihrer Freizeit in Teglio einen Hektar Rebberg, der um 4500 Flaschen pro Jahr hergibt. Und als ob das nicht schon wenig genug wäre, sortieren die beiden praktisch Beere für Beere sorgfältig aus um daraus drei verschiedene Qualitäten zu selektionieren. In ihrem historischen Keller werden die drei Weine dann in kleinsten Einheiten gekeltert und in Holzfässern langsam ausgebaut. Es liegt auf der Hand, dass diese Weine in der „normalen“ Wirtschaft schlicht nicht zu bezahlen wären. Doch der Enthusiasmus und die Liebe zu ihrem Hobby machen uns die Weine zu einem absolut fairen Preis zugänglich.