Gantenbein
Martha und Daniel Gantenbein sind ebenso sympathisch wie unkompliziert und gehören mit an die Spitze der Bündner Herrschaft. Ohne Übertreibung darf gesagt werden, dass sie wahrscheinlich international die bekanntesten Weinmacher aus der Schweiz sind. Und dieses Renommee haben sie sich mit Innovationen im Rebberg und kreativer, fein abgestimmter Vinifikation über Jahre hinweg erarbeitet. Nach ihrem Motto «Iss bei den besten Köchen, wenn du kochen lernen willst», lassen sich die beiden von den führenden Weingütern der Welt inspirieren und entwickeln dabei ihren eigenen, unverkennbaren Stil.
