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Gamedio 2020 Cantina Settemaggio, IGT Svizzera Italiana, Tessin

IGT Svizzera Italiana

Gamedio 2020 Cantina Settemaggio

75cl
2020
27 auf Lager
CHF
29.50

Vinifikation

Alkoholische Gärung und Mazeration während 14–17 Tagen, dann Ausbau in grossen Eichenfässern während 8-10 Monat

Degustationsnotiz Nase

fast burgundisch-zart und filigran ist die Art der Fruchtigkeit, die an Veilchen, rote Beeren und Zedernholz erinnern lässt.

Degustationsnotiz Gaumen

trotz seiner Kraft äusserst elegant, harmonisch und feurig zugleich.

Passt zu

Vorspeisen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen.

Trinkreife

Jahrgang + 4 Jahre

Vinifikation
Alkoholische Gärung und Mazeration während 14–17 Tagen, dann Ausbau in grossen Eichenfässern während 8-10 Monat
Degustationsnotiz Nase
fast burgundisch-zart und filigran ist die Art der Fruchtigkeit, die an Veilchen, rote Beeren und Zedernholz erinnern lässt.
Degustationsnotiz Gaumen
trotz seiner Kraft äusserst elegant, harmonisch und feurig zugleich.
Passt zu
Vorspeisen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen.
Trinkreife
Jahrgang + 4 Jahre

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