Vinifikation
Er wird im Weinkeller zusammengestellt, und einigen "Reserve"-Weinen aus früheren Jahrgängen zusammengestellt, wobei mit einem Schnitt, der den dynamischsten und reaktivsten Teil des Weinerbes auswählt.
Degustationsnotiz Nase
Frisch und tief, die Aromen reichen von frischen bis weißen Früchten.
Degustationsnotiz Gaumen
Im Gaumen ist er frisch und würzig, komplex und mit einem langen und leuchtenden Abgang.
Passt zu
asiatische Gerichte, gemahlene erste Gänge, Sushi
Trinkreife
Jahrgang + 5 Jahre