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Benuara 2022 Cusumano

Sicilia IGT

Benuara 2022 Cusumano

Benuara 2022 Cusumano
75cl
CHF
17.00
Sàgana Nero d'Avola 2020 Cusumano

Sicilia IGT

Sàgana Nero d'Avola 2020 Cusumano

Sàgana Nero d'Avola 2020 Cusumano
75cl
  • Nero d'Avola
CHF
33.00
Noà 2019 Cusumano

Sicilia IGT

Noà 2019 Cusumano

Noà 2019 Cusumano
75cl
  • Cabernet Sauvignon, Merlot
CHF
36.50
Nero d'Avola 2021 Cusumano

Sicilia IGT

Nero d'Avola 2021 Cusumano

Nero d'Avola 2021 Cusumano
75cl
CHF
13.50
Angimbé 2021 Cusumano

Terre Siciliane IGT

Angimbé 2021 Cusumano

Angimbé 2021 Cusumano
75cl
Vinifikation
Zugunsten der Frucht vorab Kaltmazeration bei 8°C während 12 Stunden, anschliessend Sanftpressung. Vergärung bei 18 - 20°C und Ausbau auf der Hefe während 4 Monaten. Danach Abfüllung und Lagerung in der Flasche.
Degustationsnotiz Nase
Fruchtige Aromen nach reifer Ananas, Mandarinen, Zitronenschalen und etwas gezuckerter Minze.
Degustationsnotiz Gaumen
Trocken, voll und harmonisch im Geschmack, die elegant eingebundene Fruchtsäure verleiht dem Wein eine natürliche Frische.
Passt zu
Apéro, Pastavariationen, Fisch und Meeresfrüchten.
Trinkreife
Jahrgang + 3 Jahre
Produzent
Die zwei Brüder Alberto und Diego Cusumano übernahmen Ende der 90er-Jahre das Weingut von ihrem Vater Francesco. Der Vater hatte bis zu diesem Zeitpunkt viele Rebberge gekauft, einige davon an absoluten Toplagen. Jedoch verkaufte er seine Weine offen als sogenannte «Bulk Weine» in die ganze Welt. Die beiden Brüder brachten durch ihre Jugend und ihren Ehrgeiz neue Dynamik in das Familienunternehmen und die Entwicklung beschleunigte sich. Cusumano baute eine neue Kellerei, die sich am Stand der neusten und modernsten Technik orientierte. Und natürlich wurden fortan eigene Weine kreiert und abgefüllt. Die Weine von Cusumano gehören unbestritten zum Besten, was in Sizilien erzeugt wird. Sie haben viel Persönlichkeit und tragen die Handschrift der beiden Brüder.
Region
Die Weinbauregion Sizilien kann auf eine vielfältige Tradition zurückschauen, so betrieben hier von den Griechen über die Normannen und Franzosen bis hin zu den Briten Weinbau. Die grösste Insel des Mittelmeers besticht durch ein breites Spektrum an klimatischen Bedingungen, die einen hochwertigen Weinbau auf den insgesamt 100'000 Hektaren zulassen. Hauptsächlich werden hier die Rebsorten Nero dʼAvola, Nerello Mascalese und Inzolia angebaut.
  • Chardonnay, Insolia
CHF
12.00
Benuara 2016 Cusumano

Sicilia IGT

Benuara 2016 Cusumano

Benuara 2016 Cusumano
300cl
  • Syrah
CHF
59.90
CHF 76.00
Benuara 2021 Cusumano

Sicilia IGT

Benuara 2021 Cusumano

Benuara 2021 Cusumano
150cl
  • Syrah
CHF
34.00

Cusumano

Die zwei Brüder Alberto und Diego Cusumano übernahmen Ende der 90er-Jahre das Weingut von ihrem Vater Francesco. Der Vater hatte bis zu diesem Zeitpunkt viele Rebberge gekauft, einige davon an absoluten Toplagen. Jedoch verkaufte er seine Weine offen als sogenannte «Bulk Weine» in die ganze Welt. Die beiden Brüder brachten durch ihre Jugend und ihren Ehrgeiz neue Dynamik in das Familienunternehmen und die Entwicklung beschleunigte sich. Cusumano baute eine neue Kellerei, die sich am Stand der neusten und modernsten Technik orientierte. Und natürlich wurden fortan eigene Weine kreiert und abgefüllt. Die Weine von Cusumano gehören unbestritten zum Besten, was in Sizilien erzeugt wird. Sie haben viel Persönlichkeit und tragen die Handschrift der beiden Brüder.

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