Château La Lagune

Château La Lagune ist ein traditionelles Troisième Grand Cru Classé de Bordeaux am linken Ufer der Gironde im Haut-Médoc. Die Eigentümerin von Château La Lagune ist Caroline Frey, welche weitere Weingüter an der nördlichen Rhone, dem Burgund und im Wallis besitzt. Die Rebfläche von Château La Lagune von 80 Hektaren ist mit den typischen Médoc-Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot bestockt und wird seit Jahren im grössten Respekt vor der Umwelt bewirtschaftet. Die offizielle Bio-Zertifizierung wurde 2013 initiiert und 2016 abgeschlossen. Dank der biologischen und zum Teil biodynamischen Bewirtschaftung auf Château La Lagune können die Besonderheiten der einzelnen Parzellen und Rebsorten individuell herausgearbeitet werden und reflektieren ihr Terroir. Im Keller erhalten die Weine von Château La Lagune viel Zeit und Ruhe für den traditionellen Fassausbau im Barrique.