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Carignan

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Der Italienische Verlag Gambero Rosso wurde 1986 gegründete und ist vor allem durch das von ihm verlegte Buch «Vini d’Italia» populär geworden. Der Gambero Rosso ist das absolute Standardwerk für italienische Weine.\nSeit der ersten Publikation im Jahre 1988 wird der Gambero Rosso Jahr für Jahr komplett neu geschrieben und enthält auf inzwischen knapp 1000 Seiten Notizen zu mehr als 2500 Weingütern und über 22’000 Weinen, die von 60 unabhängigen Fachleuten in Blindtests degustiert und klassifiziert werden.
Robert Parker ist der Erfinder des legendären «The Wine’s Advocate», das seit 1978, als eines der einflussreichsten Weinkritik-Magazine gilt. Bewertet wird mittels der berühmten 100 Punkte «Parker Skala». Dabei erreichen nur die wenigsten Weine Bewertungen nahe der 100.
Produzent
Region
Traubensorte
Trinkreife
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Terre Brune 2016 Santadi

Carignano del Sulcis Riserva DOC

Terre Brune 2016 Santadi

Terre Brune 2016 Santadi
300cl
3 auf Lager
  • Carignan
CHF
225.00
Loidana 2018 Marco Abella

Priorat DOQ

Loidana 2018 Marco Abella

Loidana 2018 Marco Abella
75cl
30+ auf Lager
  • Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon
CHF
19.50
Terre Brune 2017 Santadi

Carignano del Sulcis Riserva DOC

Terre Brune 2017 Santadi

Terre Brune 2017 Santadi
150cl
21 auf Lager
  • Carignan
CHF
98.00
Loidana 2018 Marco Abella

Priorat DOQ

Loidana 2018 Marco Abella

Loidana 2018 Marco Abella
150cl
6 auf Lager
  • Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon
CHF
42.00
Mas Mallola 2017 Marco Abella

Priorat DOQ

Mas Mallola 2017 Marco Abella

Mas Mallola 2017 Marco Abella
150cl
4 auf Lager
  • Grenache, Carignan
CHF
62.00
Montessu 2018 Agricola Punica

Isola dei Nuraghi IGT

Montessu 2018 Agricola Punica

Montessu 2018 Agricola Punica
75cl
30+ auf Lager
  • Carignan, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah
CHF
19.50
Rocca Rubia 2019 Santadi

Carignano del Sulcis Riserva DOC

Rocca Rubia 2019 Santadi

Rocca Rubia 2019 Santadi
37.5cl
30+ auf Lager
  • Carignan
CHF
12.90
Costera Cannonau di Sardegna 2020Cantina Argiolas

Cannonau di Sardegna DOC

Costera Cannonau di Sardegna 2020 Cantina Argiolas

Costera Cannonau di Sardegna 2020Cantina Argiolas
75cl
30+ auf Lager
  • Cannonau, Carignan, Bovale
CHF
15.50
Korem 2019 Cantina Argiolas

Isola dei Nuraghi IGT

Korem 2019 Cantina Argiolas

Korem 2019 Cantina Argiolas
75cl
30+ auf Lager
  • Carignan, Cannonau, Bovale
CHF
35.00
Gratallops Vi de Vila 2017 Alvaro Palacios

Priorat DOQ

Gratallops Vi de Vila 2017 Alvaro Palacios

Gratallops Vi de Vila 2017 Alvaro Palacios
75cl
30+ auf Lager
  • Grenache, Syrah, Carignan, Cabernet Sauvignon
  • Robert Parker: 94
CHF
46.00
Cannonau Senes Riserva 2017 Cantina Argiolas

Cannonau di Sardegna DOC

Cannonau Senes Riserva 2017 Cantina Argiolas

Cannonau Senes Riserva 2017 Cantina Argiolas
75cl
Nicht auf Lager
  • Carignan, Cannonau, Bovale
CHF
29.00
Mas Mallola 2019 Marco Abella

Priorat DOQ

Mas Mallola 2019 Marco Abella

Mas Mallola 2019 Marco Abella
75cl
30+ auf Lager
  • Grenache, Carignan
CHF
29.50
Rocca Rubia 2016 Santadi

Carignano del Sulcis Riserva DOC

Rocca Rubia 2016 Santadi

Rocca Rubia 2016 Santadi
600cl
Vinifikation
Traubenselektion von sehr alten Reben, die alle noch nach der antiken Anbaumethode (vigna latina) kultiviert werden und nur sehr kleine Mengen erzeugen. Der Wein reift während einem Jahr im Barrique.
Degustationsnotiz Nase
dunklen Beeren dominieren den ersten Eindruck, gleich dahinter lauert die animalische Wildheit des Carignanomit Noten nach Leder, abgehangenem Fleisch und dunkler Schokolade.
Degustationsnotiz Gaumen
dicht und füllig im Auftakt, mit einer faszinierenden Balance zwischen Tannin und Vollmundigkeit, sandige Tannine, opulent-dunkle Frucht im Körper, breiter Fluss mit anhaltendem, würzigen Finale.
Passt zu
Pastavariationen, Fleischgerichte mit hellem und dunklem Fleisch, sowie zu Käseplatten.
Trinkreife
Jahrgang + 6 Jahre
Produzent
Die Cantina di Santadi entstand 1960, als sich eine Gruppe von Weinbauern auf Sardinien zusammenschloss, mit dem Ziel ihre Trauben gemeinsam zu verarbeiten und den Wein gemeinsam zu verkaufen. So entstand die Kellerei in Santadi, im Südwesten Sardiniens, mitten im Herzen der Sulcis-Region. Die ersten 20 Jahre ihres Bestehens, beschränkte sich die Kellerei auf die Erzeugung und den Verkauf von offenen Weinen und der Name Santadi war ausserhalb Sardiniens schlicht nicht bekannt. Mitte der 70er Jahre kam es dann mit dem neuen Verwaltungsrat unter der Leitung des heutigen Vorsitzenden Antonello Pilloni langsam zur Wende. Er führte die Kellerei zu weltweiter Annerkennung und schuf bekannte Brands wie den Rocca Rubia oder den Terre Brune.
Region
Weinanbau hat auf Sardinien Tradition: Zwischen dem 15. und 18 Jahrhundert führten die Spanier neue Rebstöcke ein und pflegten den Weinbau auf Feldern inmitten alter Wälder oder zwischen riesigen Granitfelsen, nicht weit vom azurblauen Meer entfernt. Auf einer Fläche von 26'000 Hektaren wird hier vor allem der berühmte rote Cannonau angebaut, dazu kommen Carignano und der weisse Vermentino.
2 auf Lager
  • Carignan
CHF
216.00
Montessu 2017 Agricola Punica

Isola dei Nuraghi IGT

Montessu 2017 Agricola Punica

Montessu 2017 Agricola Punica
75cl
30+ auf Lager
  • Carignan, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah
CHF
19.50
Barrua 2016 Agricola Punica

Isola dei Nuraghi IGT

Barrua 2016 Agricola Punica

Barrua 2016 Agricola Punica
1200cl
2 auf Lager
  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Carignan
  • Gambero Rosso: 3
CHF
750.00
L'Ermita Tinto Cosecha 2015 Alvaro Palacios

Priorat DOC

L'Ermita Tinto Cosecha 2015 Alvaro Palacios

L'Ermita Tinto Cosecha 2015 Alvaro Palacios
75cl
3 auf Lager
  • Carignan
  • Robert Parker: 97
CHF
950.00
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