Italien
Azienda Vinicola Palladino
Serralunga d'Alba, das «lange Gewächshaus» der Langhe, ist seit jeher ein bevorzugtes Gebiet für den Anbau der Nebbiolo-Traube.
Optimale Exposition, ein für den Weinanbau günstiges Mikroklima und überwiegend kalkhaltige Tonböden: das sind die besonderen Merkmale dieser Hügel, grundlegende Voraussetzungen für die Erzeugung von Weinen mit einem unnachahmlichen Stil.
Ein Weingut ist Ausdruck seines Terroirs: eine einfache Philosophie, die auf der Verbindung mit der Tradition, dem Respekt für das Terroir und der Leidenschaft beruht.
Im Weinberg wird nach dem alten Brauch der Handarbeit gearbeitet, um ein gesundes, hochwertiges Produkt in die Kellerei zu bringen, das Schritt für Schritt weiterverarbeitet wird.
Sorgfalt und Aufmerksamkeit begleiten jeden Moment der Weinherstellung. Die historischen Appellationen des Piemonts werden in Reinheit produziert, mit dem Ziel die Besonderheiten eines Gebietes mit einzigartigen Eigenschaften bestmöglichst zum Ausdruck zu bringen.
