Degustationsnotiz Nase
Birne und Honig gefolgt von gerösteten Mandeln und einem Hauch Kaffee. Im Hintergrund hält sich etwas Schokolade.
Degustationsnotiz Gaumen
Dunkle Schokolade, Kirschen und Karamell. Pflaumen, Aprikosen und ein Hauch Zimt. Abgang rund und weich mit kräftigen Früchten und Eichenholz.
Herstellung
Traditionelle Eichenfässer, Finish in Amarone Weinfässern
Passt zu
Pur oder mit Eis als Digestiv