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Das Österreichische Falstaff-Magazin erscheint achtmal jährlich, es befasst sich sowohl mit dem Thema Wein als auch mit Gourmet-Themen. Die erste Ausgabe des Magazins erschien im Jahr 1980 in einer Auflage von 15'000 Exemplaren – mittlerweile ist Falstaff nicht nur das älteste Weinmagazin Österreichs, sondern mit einer Gesamtauflage von rund 150'000 Stück auch das auflagenstärkste Wein- und Gourmetmagazin im gesamten deutschsprachigen Raum. Insgesamt erreicht der Falstaff-Verlag inklusive seiner Online-Medien monatlich bis zu 750'000 Menschen.
Robert Parker ist der Erfinder des legendären «The Wine’s Advocate», das seit 1978, als eines der einflussreichsten Weinkritik-Magazine gilt. Bewertet wird mittels der berühmten 100 Punkte «Parker Skala». Dabei erreichen nur die wenigsten Weine Bewertungen nahe der 100.
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Rosso di Valtellina 2022 AR.PE.PE.

Rosso di Valtellina DOC

Rosso di Valtellina 2022 AR.PE.PE.

Rosso di Valtellina 2022 AR.PE.PE.
75cl
  • Nebbiolo
CHF
26.50
Sassella Riserva Stella Retica 2019 AR.PE.PE.

Valtellina Superiore DOCG

Sassella Riserva Stella Retica 2019 AR.PE.PE.

Sassella Riserva Stella Retica 2019 AR.PE.PE.
75cl
  • Nebbiolo
  • Robert Parker: 94
CHF
39.00
Grumello Buon Consiglio 2016 AR.PE.PE.

Valtellina Superiore DOCG

Grumello Buon Consiglio 2016 AR.PE.PE.

Grumello Buon Consiglio 2016 AR.PE.PE.
75cl
  • Nebbiolo
  • Robert Parker: 91
CHF
72.00
Sassella Ultimi Raggi 2016 AR.PE.PE.

Vendemmia Tardiva, Valtellina Superiore DOCG

Sassella Ultimi Raggi 2016 AR.PE.PE.

Sassella Ultimi Raggi 2016 AR.PE.PE.
75cl
  • Nebbiolo
CHF
69.00
Sassella Rocce Rosse 2016 AR.PE.PE.

Valtellina Superiore DOCG

Sassella Rocce Rosse 2016 AR.PE.PE.

Sassella Rocce Rosse 2016 AR.PE.PE.
75cl
Vinifikation
Vergärung im grossen Holzbottich, danach Ausbau für 39 Monate in grossen Steinbottichen.
Degustationsnotiz Nase
Komplexe, ungemein vielschichtige Nase. Es zeigen sich feine florale Noten nach Rosen, Veilchen, dazu paaren sich beerige und würzige Anklänge.
Degustationsnotiz Gaumen
dichter, kräftiger Auftakt, tiefgründig, komplexe im Gaumen, die Tannine bleiben weich und kräftig, die Eleganz zieht sich wie ein roter Faden durch den Geschmack. Langanhaltender, mineralischer Abgang.
Passt zu
Risotto, Pilzgerichten, Trüffeln, gereiftem Käse.
Trinkreife
Jahrgang + 20 Jahre
Produzent
Seit 1860 produzieren die Pelizzattis in Sondrio Wein. 1973 schloss sich die Firma einer italienischen Weingruppe an, die verschiedene Weinkellereien in ganz Italien umfasste. Arturo Pelizzatti wurde jedoch mit diesem Schritt nie wirklich glücklich und startete zehn Jahre später neu. Da er den Namen verkauft hatte nannte er das neue, alte Familienweingut AR.PE.PE. „Arturo Pelizzatti Perego“. Seit 2004 führen nun Arturos Kinder Isabella und Emanuele die Geschicke von AR.PE.PE. Wie kaum ein anderes Weingut halten Sie die Tradition des klassischen Veltliner Weines hoch. Sie interpretieren jedoch die Kelterung völlig neu und lassen dadurch elegante, komplexe und finessenreiche Weine entstehen, die mit ihrem Aromareichtum schlicht überwältigend sind.
Region
Die Region Valtellina zeichnet sich durch ein besonders günstiges Klima aus, das perfekte Voraussetzungen für hochwertigen Weinbau schafft. Dabei ist die Region einer der wenigen Orte ausserhalb des Piemonts, wo die Nebbiolo-Traube gedeiht. Ausserdem hat sie die grössten zusammenhängende Terrassenlandschaft Italiens und umfasst mehr als 995 Hektaren Rebfläche, auf der hauptsächlich Nebbiolo angebaut wird. Hinzu kommen einige «Abkömmlinge» des Nebbiolos wie Pignola, Rossola und Prugnola.
  • Nebbiolo
  • Robert Parker: 96
CHF
72.00
Sassella Rocce Rosse 2016 AR.PE.PE.

Valtellina Superiore DOCG

Sassella Rocce Rosse 2016 AR.PE.PE.

Sassella Rocce Rosse 2016 AR.PE.PE.
150cl
  • Nebbiolo
  • Robert Parker: 96
CHF
145.00
Inferno Riserva Fiamme Antiche 2019 AR.PE.PE.

Valtellina Superiore DOCG

Inferno Riserva Fiamme Antiche 2019 AR.PE.PE.

Inferno Riserva Fiamme Antiche 2019 AR.PE.PE.
75cl
  • Nebbiolo
  • Falstaff: 94
CHF
39.00
Il Pettirosso 2019 AR.PE.PE.

Valtellina Superiore DOCG

Il Pettirosso 2019 AR.PE.PE.

Il Pettirosso 2019 AR.PE.PE.
75cl
  • Nebbiolo
CHF
37.00

AR.PE.PE.

Seit 1860 produzieren die Pelizzattis in Sondrio Wein. 1973 schloss sich die Firma einer italienischen Weingruppe an, die verschiedene Weinkellereien in ganz Italien umfasste. Arturo Pelizzatti wurde jedoch mit diesem Schritt nie wirklich glücklich und startete zehn Jahre später neu. Da er den Namen verkauft hatte nannte er das neue, alte Familienweingut AR.PE.PE. „Arturo Pelizzatti Perego“. Seit 2004 führen nun Arturos Kinder Isabella und Emanuele die Geschicke von AR.PE.PE. Wie kaum ein anderes Weingut halten Sie die Tradition des klassischen Veltliner Weines hoch. Sie interpretieren jedoch die Kelterung völlig neu und lassen dadurch elegante, komplexe und finessenreiche Weine entstehen, die mit ihrem Aromareichtum schlicht überwältigend sind.

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