Was im Herbst 2014 seinen Anfang mit einer spontanen Idee genommen hatte, ist ein Jahr später Tatsache geworden: der Amaro Alpino! Damals stand die Frage im Raum, was den einen tollen Amaro ausmacht - wir sammelten die Vorgaben aus der Runde: leicht süss im Auftakt, edle Bitternote im Abgang, muss mit oder ohne Eis gut schmecken, Bernsteinfarbe, cooles Design, Schweizer Produkt, guter Preis. Das "Rezept" stand und nun benötigten wir nur noch den richtigen „Koch“. Wir fanden einen mit über 100 Jahren Erfahrung bei der Produktion von Alpenbitter: die Spezialisten der Appenzeller Alpenbitter AG! Der erste Schweizer Amaro Alpino wurde geboren und kann genossen werden!

Braun

Lieblich-süsser und herber Geschmack mit edler Bitternote.

Digestif, kühl serviert.

Das Kernstück der Produktion von Averna Amaro, die Infusion der Kräuter, findet in Caltanissetta im Herzen Siziliens statt, bevor der fertige Likör im Werk der Gruppo Campari abgefüllt wird. Averna Amaro Sicilia wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt, das seit 1868 unverändert geblieben ist und einen langen Infusionsprozess vorsieht, der heute zweifellos zu den ungewöhnlichsten und authentischsten weltweit gehört.

Braun

Der Geschmack von Averna ist bittersüss und vollmundig, mit Noten von Orange und Süssholz und abgestimmt mit Myrte, Wacholderbeeren, Rosmarin und Salbei.

Digestif, pur oder mit Eis

Ein Amaro aus dem Hause Berta - die Grappa-Brennerei schlechthin!

Intensive Bitteraromen, komplexe Struktur, feine Süsse im Hintergrund und lang, sehr lang anhaltend.

Helles Bernstein

Angenehme leicht-herbe Note.

Digestif, pur mit Eiswürfeln oder als Longdrink.

Dunkelbraun

Fein und delikat.

Aromatisch gewürzt, kräftig mit angenehmem Orangengeschmack.

Digestiv, pur oder als Longdrink.

Rosé

Mit Hibiskus- und Orangenblütengeschmack.

Aperitif. Zubereitung von fruchtigen Drinks, oder einfach mit Tonic Water oder Prosecco.

Mehr als 5 jahre in Barriques gereift.

Bernstein

Würziger Duft nachKräutern und Gewürzen.

Harmonisch, verschiedene bitter-süsse Noten.

Goldgelbe Farbe

Mit zarten Noten von Orangenblüten, Kamille, Süssholz, Pfefferminze und Aniskerne.

Digestif, am besten eisgekült pur oder mit Wasser.