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Rosso di Montalcino DOC

Rosso di Montalcino 2022 Ciacci Piccolomini

75cl

Sangiovese

CHF

18.90

CHF 22.00

AOC Graubünden

Jeninser Pinot Noir Schatz 2022 von Salis

DOC

Barbera d'Alba 2023 Pio Cesare

Douro DOC

Fabelhaft 2021 Dirk Niepoort

75cl

Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Amarela

CHF

13.90

CHF 15.90

AOC Graubünden

Malanser Pinot Gris 2022 Liesch

75cl

Vinifikation

Gekühlte Gärung während drei Wochen, danach teilweiser Säureabbau. Ausbau im Stahltank.

Degustationsnotiz Nase

goldgelbe Farbe; delikate Nase mit Aromen von reifen Äpfeln und Wiesenblumen

Degustationsnotiz Gaumen

am Gaumen ausdrucksstark, mit aromatischer Frucht und Würze, körperreich und füllig mit langanhaltendem Finale

Passt zu

Hellem Fleisch, Spargel, Gratin

Trinkreife

Jahrgang + 3 Jahre

Produzent

Das Weingut der Familie Liesch wurde 1970 von Jakob Liesch gegründet. Unterdessen haben die beiden Söhne Ueli und Jürg den Betrieb übernommen und kontinuierlich ausgebaut. Da unterdessen beide Familien der Brüder auf dem Weingut arbeiten, ist das Weingut Treib in der tat eines der einzigen Weingüter, das ausschliesslich Familienmitglieder beschäftigt. So erstaunt es natürlich nicht, dass die Philosophie von naturnahem Rebbau und Typizität in der Weibereitung durch alle Arbeitsschritte hindurch gelebt und umgesetzt wird.

Region

Die Bündner Herrschaft ist durch die einzigartige Lage im Rheintal klimatisch sehr begünstigt und profitiert vom warmen Südwind, dem Föhn. Die Rebfläche beträgt ungefähr 420 Hektaren und ist zu knapp 80% mit roten Rebsorten bestockt, wovon Pinot Noir der unbestrittene Star im Rebberg ist. Bei den weissen Sorten ist die Vielfalt breiter und umfasst lokale und internationale Sorten mit Completer als weissem Aushängeschild. Aufgrund der ausgezeichneten Weinqualität und den klassischen Burgunder-Sorten wird die Bündner Herrschaft als das Burgund der Schweiz gelobt.

Subregion

In Malans wachsen Reben in den flachen Lagen vor dem Dorf und den steilen Terrassenanlagen hinter dem Dorf. Eine Besonderheit ist die Completer-Rebe, die in Malans immer vorhanden war und nun eine Renaisance erlebt. Nebst dieser Raritäten finden sich die klassichen Bündner Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Riesling Sylvaner.

Pinot Gris

CHF

21.90

CHF 25.00

AOC Graubünden

Malanser Pinot Noir Rüfiser 2022 von Salis

75cl

Pinot Noir

CHF

33.90

CHF 36.00

AOC Graubünden

Jeninser Chardonnay Gässli 2021 von Salis

AOC Graubünden

Malanser Pinot Noir Selvenen 2021 von Salis

Bolgheri DOC

Guidalberto 2018 Tenuta San Guido

600cl

Merlot, Cabernet Sauvignon

CHF

549.00

CHF 605.00

Rosso di Toscana IGT

Pietradonice 2018 Casanova di Neri

Valais AOC

Syrah du Domaine 2019 Cave des Bernunes

75cl

Syrah

CHF

46.90

CHF 58.00

AOC Schaffhausen

Element 5 Blanc de Noir 2019 Weingut Lindenhof

75cl

Pinot Noir

CHF

29.90

CHF 38.00

Dolcetto del Monferrato DOC

Dolcetto d'Ovada 2017 Luigi Tacchino

75cl

Dolcetto

CHF

10.50

CHF 16.00

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Hier finden Sie die letzten Flaschen des jeweiligen Jahrgangs unserer begehrten Weine aus den besten Weinregionen der Welt. Egal ob Weiss-, Rot-, Rosé-, Schaum- oder Süssweine.

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(im Mai und November geschlossen)