Degustationsnotiz Nase
Die pure Harmonie mit natürlichem Aroma von besten Zitronen sowie mit hochwertigem Chinin natürlichen Ursprungs aus Indien und Indonesien.
Herstellung
Nur bestes Chinin, natürliche Essenzen und Öle reichen noch nicht für ein Premium Tonic Water. Nein, es gilt auch, präzise Fragen bezüglich Wasser, dessen Qualität und Zusammensetzung zu stellen. In dem frischen Bergquellwasser der Allegra Quelle in der Schweiz fanden wir die ideale
Wasserzusammensetzung. Dieses Bergquellwasser ergab – in Kombination mit unserem natürlichen Chinin aus Indonesien und Indien sowie den natürlichen Aromen von Rosmarin aus Spanien, Ingwer und Lemongrass aus Indien oder Zitronen aus Sizilien – die gewünschte, aussergewöhnliche Geschmacksharmonie. Nicht zu süss, nur fein aromatisiert, mit einem bitteren Abgang. Perfekt!
Passt zu
Ein sehr frisches Tonic mit deutlichen Zitrusaromen in Kombination mit kräftig markierendem Chinin. Dieses Tonic kann breit eingesetzt werden und eignet sich speziell gut für klassische London Dry-Gins, die eine deutliche Wacholdernote aufweisen. Empfehlungen z.B. die London Drys von Sipsmith, Opihr, Bulldog, Berkeley Square, Bloom, Elephant oder die Klassiker von Gordon’s oder Beefeater.