Vinifikation
Handlese der Trauben, danach folgt die temperaturkontrollierte Vergärung. Durchschnittlich drei Jahre Ausbau vor der Füllung.
Degustationsnotiz Nase
tropische Früchte, Pfirsich, Ananas, Passionsfrucht, dezente Vanillenoten.
Degustationsnotiz Gaumen
weicher, süsser Auftakt, schöne Frische und Lebendigkeit, tolle Fruchtnoten im Abgang.
Passt zu
gekühlt zum Apéro servieren.