Vinifikation
Handlese der Trauben, danach folgt die temperaturkontrollierte Vergärung. Durchschnittlich drei Jahre Ausbau vor der Füllung.
Degustationsnotiz Nase
tropische Früchte, Pfirsich, Ananas, Passionsfrucht, dezente Vanillenoten.
Passt zu
gekühlt zum Apéro servieren.