Produzent
Vini La Delizia ist eine 1931 als gegründete Cantina Sociale, also eine landwirtschaftliche Kooperative. Das Unternehmen vereint mehr als 500 Winzer mit einer Rebfläche von 2000 Hektar. Bedingt durch ihre Grösse und dem Können des Weinmacherteams, verlassen Schaumweine mit enorm guten Preis-Genuss-Verhältnis das Haus.
Region
Versteckt zwischen den Hügeln von Valdobbiadene und Conegliano im Schatten der Dolomiten wächst hier der berühmte DOC-klassifizierte Schaumwein Prosecco.
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Vinifikation
Charmat Verfahren im Drucktank.
Degustationsnotiz Nase
Feiner Hefeduft, vollmundig, harmonisch, trocken. Delikate Aromen von Glyzinienblüten, Cytrusfrüchten, Birnen, Bananen und Ananas.
Degustationsnotiz Gaumen
Sehr angenehme und anhaltende Perlage, frisch und elegant, saftiger Abgang.
Passt zu
idealer Aperitif, zu leichten Fischgerichten und Gemüseterinen.
Trinkreife
Jahrgang + 3 Jahre