Degustationsnotiz Nase
Das Bouquet zeigt intensive würzige und fein gebackene Anklänge, die an Cremegebäck, Gewürze und kandierte Trockenfrüchte erinnern.
Degustationsnotiz Gaumen
Am Gaumen trocken mit lang anhaltender Struktur, ausgeprägten und harmonischen Tanninen und einer faszinierenden Süsse, getragen von Noten getrockneter Feigen, Datteln und geröstetem Nougat. Ausgewogene Harmonie zwischen Restsüsse und Komplexität. Langer, eleganter Abgang mit grosser Präsenz sowie mediterraner Tiefe.