Vinifikation
Nach einigen Stunden Maischestandzeit abpressen und gären in Reinzuchthefen im Edelstahltank bei Temperaturen zwischen 15 - 18°C.
Degustationsnotiz Nase
Bereits in der Nase cremig wirkende und dezente Aromen von Zitrus sowie exotischen Früchten.
Degustationsnotiz Gaumen
Seine ausladende Gamenfülle endet auf einer belebenden Saftigkeit.
Passt zu
Fast zu allen Vorspeisen und Fischgerichten.
Trinkreife
Jahrgang + 2 Jahre