El Dorado Rum 15 years 43°

Produzent

Das südamerikanische Land Guyana kann auf eine lange Tradition der Rum-Produktion zurückblicken und beherbergte einst etwa 300 Destillerien. Der Rum war inbesondere bei Seeleuten sehr beliebt, die sich bei den langen Segelfahrten daran erfreuten. Ab dem 31. Juli 1970 verbot die britische Krone das Trinken an Bord, wodurch die Destillieren in grosse Schwierigkeiten gerieten. Schliesslich schlossen sich die letzten standfesten Betriebe sich zu den Demerara Distillers zusammen, um den Rum auch weiterhin produzieren zu können. mehr Informationen zum Produzent

Degustationsnotiz Nase

Er duftet nach reifen Früchten, Bananen und Nüssen, aber auch Bergamotte und dezenten Vanillenoten.

Degustationsnotiz Gaumen

Wunderschön eingebundene Holztöne und Aromen von Kakao, Schokolade und Vanille, kombiniert mit einer pfeffrig würzigen Note.

Herstellung

In den El Dorado 15 Years fliessen zwischen 15 und 25 Jahre alte Rums ein, die in den alten Destillen ehemaliger Guyana-Brennereien hergestellt werden. Darunter befinden sich auch zwei hölzerne Destillen, die heute grossen Seltenheitswert besitzen.

Farbe

Tiefes Bernstein

Passt zu

Pur