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Schaumwein

ZERO'SI Mocktail Rezepte - alkoholfreier Genuss.

Ein Schaumwein für alle, die gerne stilvoll und auf höchstem Niveau geniessen – ohne Alkohol, ohne Zusatzstoffe, ohne viele Kalorien. Ein prickelnder Genuss für alle. Sei dies zu einem Apéro, als erfrischender Begleiter zu ausgewählten kulinarischen Highlights oder einfach so.
Die ZERO'Si Schaumweine eignen sich hervorragend für erstklassige Mocktails. Entdecken Sie in diesem Blog unsere sommerlichen Kreationen. Viva!

alkoholfreier Schaumwein

ZERO'SI Blanc 0.0%

75cl

Vinifikation

Traubensaft (Italien), entalkoholisierter Wein, Wasser, natürliches Aroma, Kohlensäure, Stabilisatoren, Zitronensäure

Degustationsnotiz Nase

intensiver Duft nach Muskat-Trauben, Zitrusnoten und etwsa Fllieder

Degustationsnotiz Gaumen

dezent weinig, das Süsse-Säure-Spiel bringt Spannung in den Gaumen. Mittlere Perlage, sehr süffig

Passt zu

pur zum Apero, zu Fischgerichten, Asiatischen Speisen. Mit den entsprechenden Zutaten bestens zu Mocktails oder Cocktails zu kombinieren

CHF

13.50

alkoholfreier Schaumwein

ZERO'SI Rosé 0.0%

75cl

Vinifikation

Traubensaft (Italien), entalkoholisierter Wein, Wasser, natürliches Aroma, Kohlensäure, Stabilisatoren, Zitronensäure

Degustationsnotiz Nase

feiner Rosenduft, Noten von roten Beeren, roter Pfirsich und etwas Hibiskus

Degustationsnotiz Gaumen

Frische am Gaumen, fruchtige Aromen, weiche Perlage, sehr trinkig

Passt zu

pur zum Apero, zu Fischgerichten, Asiatischen Speisen. Mit den entsprechenden Zutaten bestens zu Mocktails oder Cocktails zu kombinieren

CHF

13.50

alkoholfreier Schaumwein

ZERO'SI Blanc 0.0%

20cl

Vinifikation

Traubensaft (Italien), entalkoholisierter Wein, Wasser, natürliches Aroma, Kohlensäure, Stabilisatoren, Zitronensäure

Degustationsnotiz Nase

intensiver Duft nach Muskat-Trauben, Zitrusnoten und etwsa Fllieder

Degustationsnotiz Gaumen

dezent weinig, das Süsse-Säure-Spiel bringt Spannung in den Gaumen. Mittlere Perlage, sehr süffig

Passt zu

pur zum Apero, zu Fischgerichten, Asiatischen Speisen. Mit den entsprechenden Zutaten bestens zu Mocktails oder Cocktails zu kombinieren

CHF

4.90

alkoholfreier Schaumwein

ZERO'SI Rosé 0.0%

20cl

Vinifikation

Traubensaft (Italien), entalkoholisierter Wein, Wasser, natürliches Aroma, Kohlensäure, Stabilisatoren, Zitronensäure

Degustationsnotiz Nase

feiner Rosenduft, Noten von roten Beeren, roter Pfirsich und etwas Hibiskus

Degustationsnotiz Gaumen

Frische am Gaumen, fruchtige Aromen, weiche Perlage, sehr trinkig

Passt zu

pur zum Apero, zu Fischgerichten, Asiatischen Speisen. Mit den entsprechenden Zutaten bestens zu Mocktails oder Cocktails zu kombinieren

CHF

4.90

REZEPT 1 - ZERO'SI MOCKTAIL

Raspberry Rhubarb Spritz

Eiswürfel & Rotweinglas
• 1 dl ZERO'SI Rosé
• 1 dl Fever Tree Raspberry Rhubarb Tonic Water
• 3–4 frische Himbeeren
• Zweig Basilikum

REZEPT 2 - ZERO'SI MOCKTAIL

Old Cuban 0.0

Cocktailglas
• 4.5 cl Rebels 0.0% Rum
• 2.5 cl Limettensaft
• 2 Tropfen Angostura Bitter Aromatic*
• 2.5 cl Rohrzuckersirup
• 6 cl ZERO'SI Blanc
• frische Minzblätter

*enthält Alkohol

REZEPT 3 - ZERO'SI MOCKTAIL

Rebels 0.0 Spritz

Eiswürfel & Rotweinglas
• 4-5 cl Rebels 0.0% Spritz
• mit ZERO'SI Blanc auffüllen
• frische Minze
• Zweig Rosmarin
• getrocknete oder frische Orangenscheibe