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Blanc de Blanc

Taittinger Comtes de Champagne 2011, 75cl

Produktbeschrieb
12.5%
Chardonnay
72147511

75cl

2011

12 auf Lager

CHF

165.00

Vinifikation

5 % der Grundweine werden im Barrique vergoren, der Rest im Stahltank. Klassische Flaschengärung und Hefelagerung für mindestens 10 Jahre.

Degustationsnotiz Nase

Komplexe Aromatik nach Zitronenschale, exotischen Früchten, Meringue, geröstete Haselnuss und Brioche.

Degustationsnotiz Gaumen

sehr eleganter, feinperliger Auftakt, seidige Textur und cremige Mousse, ein wuchtiger Comtes mit dichter, reifer Frucht, im sehr langen Abgang mit mineralischen Kreidenoten und Caramell.

Passt zu

Austern, Hummer, edle Geflügel, vegetarische Gerichte.

Trinkreife

Jahrgang + 15 Jahre

Vinifikation

5 % der Grundweine werden im Barrique vergoren, der Rest im Stahltank. Klassische Flaschengärung und Hefelagerung für mindestens 10 Jahre.

Degustationsnotiz Nase

Komplexe Aromatik nach Zitronenschale, exotischen Früchten, Meringue, geröstete Haselnuss und Brioche.

Degustationsnotiz Gaumen

sehr eleganter, feinperliger Auftakt, seidige Textur und cremige Mousse, ein wuchtiger Comtes mit dichter, reifer Frucht, im sehr langen Abgang mit mineralischen Kreidenoten und Caramell.

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Austern, Hummer, edle Geflügel, vegetarische Gerichte.

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