Swiss Alpine Glacier Whiskey 42°, 50cl

Produzent

Die Swiss Alpine Spirit AG mit Sitz im malerischen Scuol (Graubünden) steht für exklusive, zu 100 Prozent in der Schweiz handgefertigte Whiskys von höchster Qualität. Unter dem Leitgedanken „Natur trifft auf Genuss“ vereint der Produzent das Beste aus zwei faszinierenden Bergkantonen: Graubünden und dem Wallis. Das Herzstück der Produktion ist diese einzigartige interkantonale Zusammenarbeit. Für die charaktervollen Destillate werden ausschliesslich ausgewählte regionale Rohstoffe wie Bündner Gerste, Münstertaler Weizen, Walliser Roggen und kristallklares Alpenquellwasser verwendet. Der Herstellungsprozess ist eine Hommage an echte Handwerkskunst: Die Maische wird sorgfältig im Unterengadin gebraut, im Wallis meisterhaft destilliert und reift anschliessend in der reinen Höhenluft der Bündner Berge. Einige der edlen Tropfen lagern jahrelang tief im Gestein eines Engadiner Bergstollens, was den Whiskys ihr unverwechselbares, alpines Profil verleiht. Mit aussergewöhnlichen Kreationen wie dem „Walser Whisky“, dem goldprämierten „Bernina-Whisky“ und dem „Glacier Whisky“ (Silbermedaille DistiSuisse 2023) beweist Swiss Alpine Spirit, dass Schweizer Whisky zur absoluten Spitzenklasse gehört. Auszeichnungen wie der Visitors Choice Award bestätigen die Leidenschaft des Unternehmens. mehr Informationen zum Produzent

Vinifikation

Single Malt Whisky aus Graubünden. Produziert aus Gerste aus Graubünden (granalpin), mindestens drei Jahre gereift im Barrique-Fass in einem Stollen unterhalb des Schweizerischen Nationalparks.

Degustationsnotiz Gaumen

Mild mit leichten Fruchtaromen, leicht holzig, im Abgang leicht scharf und rauchig.