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Arnaud Baillot

Arnauld Baillot gründete zusammen mit seiner Frau Laure van Canneyt das Weingut 2017 im Herzen des Burgund in Beaune. Sie kaufen Trauben von verschiedenen Weinberge im ganzen Burgund zu. Dabei verfolgt Arnauld die Arbeit im Rebberg akribisch und greift nur auf Trauben aus den besten Lagen und Parzellen zurück. Er ist ein Perfektionist und vinifiziert seine Weine auf höchstem Niveau. Eine Domaine, die sich zu verfolgen lohnt.

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