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Ai Suma 2020 Braida di Giacomo, 75cl, Barbera d'Asti DOCG, Barbera

Barbera d'Asti DOCG

Ai Suma 2020 Braida di Giacomo, 75cl

75cl
2020
5 auf Lager
CHF
87.50

Vinifikation

15 Monate im neuen französischen Barrique.

Degustationsnotiz Nase

Intensiver Duft nach reifen Plaumen, begleitet von Schokonoten und blumigen Nuancen, sehr komplex und schöne, dunkle Tiefe anzeigend.

Degustationsnotiz Gaumen

Viel Ausdruckskraft und enorm intensiv, opulenter Körper, breite Struktur, rrote Beeren und Pflaumenkompott, pfeffrige Noten, ein feiner Minzetouch und ein schier endloses Finale.

Passt zu

Kräftigen Fleischgerichten, Trüffel, Brasato und auch zu reifem Käse.

Trinkreife

Jahrgang + 20 Jahre

Vinifikation
15 Monate im neuen französischen Barrique.
Degustationsnotiz Nase
Intensiver Duft nach reifen Plaumen, begleitet von Schokonoten und blumigen Nuancen, sehr komplex und schöne, dunkle Tiefe anzeigend.
Degustationsnotiz Gaumen
Viel Ausdruckskraft und enorm intensiv, opulenter Körper, breite Struktur, rrote Beeren und Pflaumenkompott, pfeffrige Noten, ein feiner Minzetouch und ein schier endloses Finale.
Passt zu
Kräftigen Fleischgerichten, Trüffel, Brasato und auch zu reifem Käse.
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