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Yattarna Chardonnay 2017 Penfolds, South Australia, Robert Parker: 95

South Australia

Yattarna Chardonnay 2017 Penfolds

75cl
2017
6 auf Lager
CHF
190.00

Vinifikation

Trauben aus den cool climate Regionen Tasmanien, Henty, Adelaide Hills und Tumbarumba. Ausbau im Barrique.

Degustationsnotiz Nase

sehr komplexe Nase, Anklänge von Zitronenzeste, Limette, Pfirsich, Kamille, dezente Honignoten.

Degustationsnotiz Gaumen

vollmundiger, saftiger Auftakt, raffiniert und sehr vielschichtig am Gaumen, unglaubliches Spiel zwischen Minarlität und Eleganz, unglaubliche Länge.

Passt zu

Pastagerichte mit Trüffel, Fischspeisen, Crevetten.

Trinkreife

Jahrgang + 12 Jahre

Vinifikation
Trauben aus den cool climate Regionen Tasmanien, Henty, Adelaide Hills und Tumbarumba. Ausbau im Barrique.
Degustationsnotiz Nase
sehr komplexe Nase, Anklänge von Zitronenzeste, Limette, Pfirsich, Kamille, dezente Honignoten.
Degustationsnotiz Gaumen
vollmundiger, saftiger Auftakt, raffiniert und sehr vielschichtig am Gaumen, unglaubliches Spiel zwischen Minarlität und Eleganz, unglaubliche Länge.
Passt zu
Pastagerichte mit Trüffel, Fischspeisen, Crevetten.
Trinkreife
Jahrgang + 12 Jahre

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