Winelover Blog

11. September 2018, Sandra

GRATULATION!

Die von Salis-Weine wurden mit 7 Goldmedaillen und 7 Silbermedaillen ausgezeichnet. Sowohl am Grand Prix du Vin Suisse, am Mondial des Pinots als auch an der Weinprämierung Expovina konnte von Salis Erfolge verzeichnen. Organisiert von VINEA und der Weinzeitschrift VINUM, ist der Grand Prix du Vin Suisse die Referenzprämierung für Schweizer Weine. Jährlich reichen mehr als 550 […]

7. August 2018, Sandra

NAONIS: Erstklassige italienische Schaumweine

Das Unternehmen Naonis im Herzen des Friauls vereint als „Cooperativa Sociale“ Winzer und Weinbauern, welche auf 2000 Hektaren ihre Trauben anbauen. Nebst der klassischen Traubensorte Glera werden auch Ribolla Gialla und Chardonnay angebaut. Die Anbauflächen der Cooperativa decken das ganze Friaul ab. Insbesondere die hervorragenden und berühmten DOC Gebiete Friuli Grave und Prosecco DOC. Naonis […]

11. Juni 2018, info_iv6i278f

Sommerdrink: GIN CHILLA – der Sprizz 2.0

Wer Gin liebt, liebt GIN CHILLA! Das Strandbad Schliersee ist eine kultige Szene-Location südlich von München. Auf deren Suche nach einer genussvollen Alternative zu bestehenden Drinks kam der Kontakt mit den jungen, wilden Bavarian-Destillers von Lantenhammer zustande. Es wurde ein innovatives Getränk kreiert, welches ursprünglich exklusiv im Strandbad Schliersee zu bekommen war. Als jedoch die […]

15. Mai 2018, Sandra

VIÑA CERRÓN – So schmeckt BIO auf Spanisch!

Im Südosten Spaniens, in der Region Castilla de la Mancha, pflanzte die Familie Cerrón 1895 ihre ersten Reben. Dank der praktisch trockenen Witterung und dem lehmigen Kalkboden ohne Parasiten, finden sich ideale Bedingungen für den seit 1995 zertifizierten BIO-Weinbau. Die gesamte Produktion von der Rebe bis in die Flasche wird unter den Aspekten des ökologischen […]

3. April 2018, Sandra

La Giaretta – Klassiker aus dem Veneto

Francesco im Rebberg und Francesca im Weinkeller – ein perfektes Paar, das die familieneigenen zehn Hektaren im Herzen des Valpolicella mit viel Hingabe bewirtschaftet. Sie mit flammend roten Haaren, impulsiv und herzlich. Er mit Glatze und Bart, überlegt und vor allem überzeugend. Ihre Leidenschaft und die vielen Stunden der Handarbeit, die sie in Weinberg (nördlich von […]

12. März 2018, Nina

Slyrs – Single Malt aus Oberbayern

1994 war Florian Stetter mit Freunden auf einer Whisky-Reise durch Schottland. Vieles erinnerte ihn an seine Heimat Oberbayern: Tannenwälder, Berge, klare Seen, rauschende Flüsse, die schwierige Aussprache und Sturköpfigkeit der Schotten. Auch die Nationaltracht, der Kilt, lässt ähnlich wie die Lederhose, die nackten Beine sehen. Diese auffälligen Ähnlichkeiten haben ihn zu seiner Vision inspiriert, einen […]

26. Februar 2018, Nina

Amarno Amaro Alpino Svizzero – Der Schweizer Kräuterlikör

Was mit einer spontanen Idee seinen Anfang genommen hatte, ist nun «flüssige» Tatsache geworden: Unser eigener Amaro Alpino!  Vor einigen Jahren stand die Frage im Raum, was denn einen tollen Amaro ausmacht – und wir sammelten die Vorgaben aus der Runde: Leicht süss im Auftakt, edle Bitternote im Abgang, muss mit oder ohne Eis gut […]

22. Januar 2018, Nina

NEU: Weingut Rottensteiner, Südtirol/Italien

Die Familie Rottensteiner gehört zu den ältesten Weinbaufamilien aus dem Südtirol. Ihre Winzergeschichte begann vor vielen Generationen dort, wo der Wein auf „rotem Stein“ gedeiht, auf dem für die Gegend typischen Porphyr. Dieser Stein steht auch Pate für den Namen der Familie. Heute führen Vater Toni und Sohn Hannes gemeinsam die Geschicke der Kellerei, unterstützt […]

9. Januar 2018, Nina

NEU: Weingut Ehmoser, Wagram/Österreich

Das Weingut Seit 1996 wird das Weingut Ehmoser von Josef Ehmoser in dritter Generation geführt.  Mit seinen rund 17 Hektar Rebbergen gehört es zu den Spitzenbetrieben der Region westlich von Wien. Rund 10 Kilometer nördlich der Donau und 45 Kilometer westlich von Wien wachsen die Reben rund um die Gemeinde Grossweikersdorf auf südlich exponierten, wertvollen […]

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