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Nicht nur das Pünktchen auf dem «i», sondern gleich zwei. Die neueste von-Salis-Kreation: der «Bündner Brüt von Salis»! Ein Schaumwein, so erfrischend und lebendig wie Graubünden. Dieser harmonische Blanc de Noir mit feiner Perlage darf immer serviert werden, wenn es etwas zu feiern gibt – oder eben einfach so, um den Abend ausklingen zu lassen […]
Seit 1846 werden bei FASSBIND in Oberarth in der ältesten Destillerie der Schweiz – einer langen Schweizer Tradition folgend — hochwertige Edeldestillate aus Früchten und Kräutern gebrannt. Einzig die Technik der Destillation wurde in dieser langen Zeit weiter entwickelt und perfektioniert. Das Prinzip aber – vom hochwertigen Rohstoff mittels Destillation zum edlen Frucht- oder Chrüterbrand […]
Die Geschichte von Penfold’s reicht bis ins Jahre 1844 zurück. Gegründet wurde die Penfold’s Winery vom englischen Arzt Dr. Christoph Penfold und seiner Frau Mary im Ort Magill im Barossa Valley, nur wenige Kilometer von Adelaide entfernt. Für die Weinproduktion hatte der Doktor einen guten Grund, natürlich medizinisch gesehen: Er war davon überzeugt, dass regelmäßiger […]
Entdecken Sie feinste Schweizer Fruchtbrände aus 100% Schweizer Obst. Ob ETTER Zuger Kirsch, Fruchtbrände und Liqueure, oder Saisonspezialitäten – jeder einzelne Tropfen ist ein Versprechen. Bei wenigen Unternehmen ist Qualität so eng mit dem Namen verbunden wie bei ETTER. «Eau-de-vie» – das «Lebenswasser» – war für die Familie Etter seit jeher Beruf und Berufung. Heute, […]
Die drei Gründer — Moreno Gasser, Sandro Gianini und Alain Illi — wurden im Jahr 2017 zu leidenschaftlichen Gin-Produzenten. Im Jahr 2018 lancierten sie ihren ersten Handcrafted Swiss Premium Gin. Mitte Oktober 2018 wurde der Falco Gin am Swiss Craft Spirits Festival in Basel prämiert. Über 500 Besucher wählten den Falco Gin zum besten Gin […]
Auf dem schönen Hügel von Torre San Quirico hat Alessio Fornasetti im Jahr 2000 seinen kleinen Weinberg neu ”bestockt“ und den Weinkeller komplett neu gebaut. Er und seine Frau AnnaCarla wohnen seitdem dort und führen mit viel Liebe und Leidenschaft die kleine Azienda mit den rund 2 Hektar Rebberg, die im Guyot-System bepflanzt sind und […]
NEU EINGETROFFEN und mit dem Winzer degustiert Stefano und Rita Graidi haben uns am Freitag in Pontresina besucht und Ihre Weinköstlichkeiten aus der Marke (Italien) mitgebracht. Die Tenuta Agricola Terre di Serrapetrona liegt idyllisch am Fusse des Monti Sibillini Nationalsparkes in der traditionellen Weinregion Marken. Die Tenuta umfasst 66 Hektaren, wovon 20 mit Weinreben bestockt […]
Der Name Zýmé, aus dem Griechischen, bedeutet “Hefe”. Die Hefe ist natürlich ein unverzichtbares Element in der Welt der Önologie, hat aber auch eine symbolische Bedeutung, da sie den Begriff der Natürlichkeit hervorruft, einen Grundwert in Celestino Gasparis beruflichem und existentiellem Weg. Im Einklang mit dieser Philosophie stellt das Logo des Weingutes ein Rebblatt dar, […]
Nachdem im Jahr 2002 der erste Wein der Fabelhaft-Familie mit dem Namen Fabelhaft kreiert wurde, bestand Dirk Niepoort darauf, für jeden Markt ein eigenes und originelles Etikett von einem lokalen Künstler entwerfen zu lassen, das eine Geschichte erzählt, die die Werte und Besonderheiten der einzelnen Länder und ihr Verhältnis zum Wein illustriert. Der Fabelhaft Tinto […]
PADRE AZUL wird nach allerhöchsten Anforderungen und Qualitätskriterien in Mexiko hergestellt. Der Premium-Tequila und seine besondere Flasche im coolen Leder-Look entstehen dabei komplett in Handarbeit. In dieses Getränk fliesst nicht nur hochklassige Destillierkunst, sondern auch mexikanische Werte wie Genuss, Gelassenheit und Freundschaft. “PROBABLY THE SMOOTHEST TEQUILA ON EARTH.” Austrian inspired. Mexican crafted. Schon […]
