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Die ganze Vielfalt der Bündner Weinwelt in einer Kiste unterzubringen ist kaum möglich. Dennoch haben wir uns dieser Herausforderung gestellt und für Sie eine Auswahl an einzigartigen Weinen aus der Bündner Herrschaft zusammengestellt. So haben Sie die Möglichkeit, die ganze Vielfalt unserer Region komfortabel von zuhause aus zu entdecken. Ebendiese Vielfalt fusst auf dem einzigartigen […]
20 Jahre lang hatte William Grant den Traum, den «besten Whisky im Tal» zu machen. Er war auf der Suche nach einer grossen Farm in unberührter Landschaft und mit einer eigenen Wasserquelle, um zukünftig seine Whiskies rein und unverfälscht herstellen zu können. Im Sommer 1886 sollte dieser Lebenstraum im malerischen Dufftown in der schottischen Region […]
Die Region Valetllina profitiert von ausgezeichneten klimatischen und geologischen Voraussetzungen für einen hochwertigen Weinbau und mit dem Nebbiolo über die perfekte Traubensorte, aus welcher sich gehaltvolle, kräftige Rotweine keltern lassen. Seit der Römerzeit ist die Valtellina eine der wenigen Weinbauregionen ausserhalb des Piemonts, wo die Nebbiolo-Traube gedeiht und grossflächig kultiviert wird. Die Nebbiolo-Traube fühlt sich […]
Allein schon der Name reicht aus, um sich schönste Natur, mediterrane Temperaturen und das Italienische Lebensgefühl vor Augen zu führen: die Toskana. Gelegen zwischen paradiesischen Küstenregionen und sanften Hügellandschaften bietet sie beste Bedingungen für grandiose Weine. Dabei schafft die gesamte Rebfläche von rund 65’000 Hektaren eine unglaubliche Vielfalt an Weiss – und Rotweinen. Nebst besten […]
Die Weine von Luciano Sandrone sind seit Jahren schon an der Weltspitze und gelten als Inbegriff höchster Winzerkunst. Als Modernist unter den Traditionalisten des Barolo wird Luciano Sandrone bezeichnet, ein lebender Mythos und einer der grossen Persönlichkeiten der Wein-Welt. Für Ihn sind Erfahrung, Besonnenheit und Herz von eminenter Wichtigkeit: “Mit tiefem Bewusstsein und Herz, aber […]
Das Piemont ist der Ursprung grossartiger, italienischer Weine. In dieser berühmten Anbauregion sorgt ein junges Winzer-Talent für Aufsehen: Giulia Negri produziert Spitzenbaroli – auf traditionelle Art und Weise. Portrait & Text: Bellevue NZZ Weinkeller von Peter Keller «Wein ist der Ausdruck zwischen der Beziehung von Mensch und Erde», sagt Giulia Negri. Er sei das Resultat […]
Diplomatico Rum und Canaïma Gin — zwei unabhängige Brands aus Venezuela mit qualitativ hochstehenden Produkten. Das eine Unternehmen liegt am Fusse der Anden und das andere bezieht seine Ingredienzen mitten aus dem Regenwald. Beide setzten sich besonders für Nachhaltigkeit ein. Diplomatico Rum — Ein Familienunternehmen — 100% Venezolanischer Rum Die Brennerei liegt am Fusse […]
1964 gründete der junge Luigi Zanini seine Weinhandlung „Zanini vini“ und begann eine erfolgreiche Karriere als Importeur von italienischen Weinen. Gut 20 Jahre später – um genau zu sein 1985 – wagte er sich an seinen grossen Traum, selber Wein zu produzieren und startete das Projekt „Vinattieri“. Das Ziel war Tessiner Premium Weine zu erzeugen, […]
Nicht nur das Pünktchen auf dem «i», sondern gleich zwei. Die neueste von-Salis-Kreation: der «Bündner Brüt von Salis»! Ein Schaumwein, so erfrischend und lebendig wie Graubünden. Dieser harmonische Blanc de Noir mit feiner Perlage darf immer serviert werden, wenn es etwas zu feiern gibt – oder eben einfach so, um den Abend ausklingen zu lassen […]
Seit 1846 werden bei FASSBIND in Oberarth in der ältesten Destillerie der Schweiz – einer langen Schweizer Tradition folgend — hochwertige Edeldestillate aus Früchten und Kräutern gebrannt. Einzig die Technik der Destillation wurde in dieser langen Zeit weiter entwickelt und perfektioniert. Das Prinzip aber – vom hochwertigen Rohstoff mittels Destillation zum edlen Frucht- oder Chrüterbrand […]
