Wine­lover Blog

8. Februar 2021, Sandra

ITALICUS — Die Wie­der­ge­burt des ita­lie­ni­schen Ape­ri­tifs

In Turin und Mai­land war Roso­lio vor dem Erschei­nen von Wer­mut, Bit­ters oder Ama­ro der bevor­zug­te Ape­ri­tivo, wel­cher vom König von Savo­i­en getrun­ken wur­de. Er dien­te den Gästen wäh­rend der könig­li­chen Par­tys oft als “Ape­ri­tivo di cor­te”. ITALICUS wur­de erfun­den, um eine neue Genera­ti­on zum Genuss von tra­di­tio­nel­lem Roso­lio zu inspi­rie­ren. ITALICUS Roso­lio di Ber­ga­mot­to […]

25. November 2019, Sandra

TENUTA TERRE DI SERRAPETRONA

NEU EINGETROFFEN und mit dem Win­zer degu­stiert Ste­fa­no und Rita Grai­di haben uns am Frei­tag in Pon­tre­si­na besucht und Ihre Wein­köst­lich­kei­ten aus der Mar­ke (Ita­li­en) mit­ge­bracht. Die Tenu­ta Agri­co­la Terre di Ser­ra­pe­tro­na liegt idyl­lisch am Fus­se des Mon­ti Sibil­li­ni Natio­nal­spar­kes in der tra­di­tio­nel­len Wein­re­gi­on Mar­ken. Die Tenu­ta umfasst 66 Hektaren, wovon 20 mit Wein­re­ben bestockt […]

3. April 2018, Sandra

La Gia­ret­ta – Klas­si­ker aus dem Vene­to

Fran­ces­co im Reb­berg und Fran­ce­s­ca im Wein­kel­ler — ein per­fek­tes Paar, das die fami­li­en­ei­ge­nen zehn Hektaren im Her­zen des Val­po­li­cel­la mit viel Hin­ga­be bewirt­schaf­tet. Sie mit flam­mend roten Haa­ren, impul­siv und herz­lich. Er mit Glat­ze und Bart, über­legt und vor allem über­zeu­gend. Ihre Lei­den­schaft und die vie­len Stun­den der Hand­ar­beit, die sie in Wein­berg (nörd­lich von […]

22. Januar 2018, Nina

NEU: Wein­gut Rot­ten­stei­ner, Südtirol/Italien

Die Fami­lie Rot­ten­stei­ner gehört zu den älte­sten Wein­bau­fa­mi­li­en aus dem Süd­ti­rol. Ihre Win­zer­ge­schich­te begann vor vie­len Genera­tio­nen dort, wo der Wein auf „rotem Stein” gedeiht, auf dem für die Gegend typi­schen Por­phyr. Die­ser Stein steht auch Pate für den Namen der Fami­lie. Heu­te füh­ren Vater Toni und Sohn Han­nes gemein­sam die Geschicke der Kel­le­rei, unter­stützt […]

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