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Sotamà 2018 Rivetti & Lauro, Alpi Retiche IGT, Nebbiolo, Syrah, Valtellina

Alpi Retiche IGT

Sotamà 2018 Rivetti & Lauro

75cl
2018
23 auf Lager
CHF
16.50

Vinifikation

Reifung in grosser Eiche 2ter Füllung.

Degustationsnotiz Nase

Fruchtige Noten nach Himbeeren und Pflaumen, begleitet von etwas Vanille und Mandeln, anspringend und elegant zugleich.

Degustationsnotiz Gaumen

Weich fliessender Auftakt, wiederum viel rote Beerenfrucht, enorm fein geschliffene Tannine, elegant und angenehm im Körper, jedoch wunderschöne Aromatik, die auch lange und breit im Finale anhält.

Passt zu

Pastavariationen, Kalbfleisch, Grilladen und Geflügel.

Trinkreife

Jahrgang + 8 Jahre

Vinifikation
Reifung in grosser Eiche 2ter Füllung.
Degustationsnotiz Nase
Fruchtige Noten nach Himbeeren und Pflaumen, begleitet von etwas Vanille und Mandeln, anspringend und elegant zugleich.
Degustationsnotiz Gaumen
Weich fliessender Auftakt, wiederum viel rote Beerenfrucht, enorm fein geschliffene Tannine, elegant und angenehm im Körper, jedoch wunderschöne Aromatik, die auch lange und breit im Finale anhält.
Passt zu
Pastavariationen, Kalbfleisch, Grilladen und Geflügel.
Trinkreife
Jahrgang + 8 Jahre

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