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Sàgana Nero d'Avola 2017 Cusumano, Sicilia IGT, Sizilien

Sicilia IGT

Sàgana Nero d'Avola 2017 Cusumano

75cl
6 auf Lager
CHF
31.00

Vinifikation

Ausbau während einem Jahr im französichen und amerikanischen Barrique.

Degustationsnotiz Nase

dicht und opulend, enorm fruchtig mit Noten nach Brommbeeren, Kirschen und Süssholz.

Degustationsnotiz Gaumen

ausdrucksstark im Auftakt, schwarze Beerenfrucht, Zimtzucker ergänzt mit Zedernholz und Lakritze, gekonnt integrierten Röstaromen, Schokolade-Pralinen und etwas Tabak im tanninbetonten Finale.

Passt zu

kräftigen Fleischspeisen, gelagertem Käse und ganz speziell gut harmonierend mit asiatischen Gerichten.

Trinkreife

Jahrgang + 8 Jahre

Vinifikation
Ausbau während einem Jahr im französichen und amerikanischen Barrique.
Degustationsnotiz Nase
dicht und opulend, enorm fruchtig mit Noten nach Brommbeeren, Kirschen und Süssholz.
Degustationsnotiz Gaumen
ausdrucksstark im Auftakt, schwarze Beerenfrucht, Zimtzucker ergänzt mit Zedernholz und Lakritze, gekonnt integrierten Röstaromen, Schokolade-Pralinen und etwas Tabak im tanninbetonten Finale.
Passt zu
kräftigen Fleischspeisen, gelagertem Käse und ganz speziell gut harmonierend mit asiatischen Gerichten.
Trinkreife
Jahrgang + 8 Jahre

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