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Riesling Winkeler Hasensprung GG 2017 von Hessen, Grosses Gewächs trocken
Deutschland - Rheingau, Rheinriesling, Rheingau

Grosses Gewächs trocken Deutschland - Rheingau

Riesling Winkeler Hasensprung GG 2017 von Hessen

75cl
2017
30+ auf Lager
CHF
34.50

Vinifikation

strenge Selektion der besten Trauben im Rebberg. Nach der sanften Pressung werden die Trauben im grossen Holzfass ausgebaut und bis in den Sommer auf der Hefe belassen.

Degustationsnotiz Nase

intensives Fruchtbouquet, Cytrusfrüchte, Maracuja.

Degustationsnotiz Gaumen

weicher, fülliger Auftakt, viel Schmelz und animierende Struktur, die typische Riesling-Säure verleiht dem Wein ungemein Charakter und endet in einem langen, mineralischen Finale.

Passt zu

kräftigen Fischgerichten.

Trinkreife

Jahrgang + 10 Jahre

Vinifikation
strenge Selektion der besten Trauben im Rebberg. Nach der sanften Pressung werden die Trauben im grossen Holzfass ausgebaut und bis in den Sommer auf der Hefe belassen.
Degustationsnotiz Nase
intensives Fruchtbouquet, Cytrusfrüchte, Maracuja.
Degustationsnotiz Gaumen
weicher, fülliger Auftakt, viel Schmelz und animierende Struktur, die typische Riesling-Säure verleiht dem Wein ungemein Charakter und endet in einem langen, mineralischen Finale.
Passt zu
kräftigen Fischgerichten.
Trinkreife
Jahrgang + 10 Jahre

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