Vinifikation
Charmat Verfahren im Drucktank.
Degustationsnotiz Nase
der Duft ist delikat und komplex mit Tönen von Linde, Schale von Zitrusfrüchten, weissem Pfirsich und Hefe.
Degustationsnotiz Gaumen
Sehr angenehme und anhaltende Perlage, frisch und elegant, saftiger Abgang.
Passt zu
Aperitif, Risotto, Gemüsesuppe, Fischgerichte.
Trinkreife
Jahrgang + 3 Jahre