Degustationsnotiz Nase
Fruchtig, mit Lebkuchengewürzen und Toast
Degustationsnotiz Gaumen
Zart, fruchtig und würzig, Getreidenoten. Langer, eleganter Nachklang.
Herstellung
Destilliert wurde er 2007 und im Jahr 2014 abgefüllt. Bei einem Alkoholgehalt von 57,3 % wurde er in Fassstärke in Flaschen gefüllt. Wie alle Rumsorten der französischen Übersee-Departements ist auch dieser Rum aus frischem Zuckerrohrsaft gebrannt worden. Gereift ist er in Ex Bourbon-Fässern.
Farbe
Bernstein
Passt zu
Pur oder für Cocktails