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Prämierungen
Das Österreichische Falstaff-Magazin erscheint achtmal jährlich, es befasst sich sowohl mit dem Thema Wein als auch mit Gourmet-Themen. Die erste Ausgabe des Magazins erschien im Jahr 1980 in einer Auflage von 15'000 Exemplaren – mittlerweile ist Falstaff nicht nur das älteste Weinmagazin Österreichs, sondern mit einer Gesamtauflage von rund 150'000 Stück auch das auflagenstärkste Wein- und Gourmetmagazin im gesamten deutschsprachigen Raum. Insgesamt erreicht der Falstaff-Verlag inklusive seiner Online-Medien monatlich bis zu 750'000 Menschen.
Der Italienische Verlag Gambero Rosso wurde 1986 gegründete und ist vor allem durch das von ihm verlegte Buch «Vini d’Italia» populär geworden. Der Gambero Rosso ist das absolute Standardwerk für italienische Weine.\nSeit der ersten Publikation im Jahre 1988 wird der Gambero Rosso Jahr für Jahr komplett neu geschrieben und enthält auf inzwischen knapp 1000 Seiten Notizen zu mehr als 2500 Weingütern und über 22’000 Weinen, die von 60 unabhängigen Fachleuten in Blindtests degustiert und klassifiziert werden.
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James Suckling startete seine Karriere 1981 beim renommierten Weinmagazin «Wine Spectator», bei welchem er Jahrzehnte als Redaktionsleiter arbeitete. Er spezialisierte sich vor allem auf Europäische Weine – insbesondere Italien. Im 2010 gründete er dann JamesSuckling.Com, auf welcher er gemeinsam mit einem Team Weine weltweit anhand einer 100 Punkte Skala bewertet.
Robert Parker ist der Erfinder des legendären «The Wine’s Advocate», das seit 1978, als eines der einflussreichsten Weinkritik-Magazine gilt. Bewertet wird mittels der berühmten 100 Punkte «Parker Skala». Dabei erreichen nur die wenigsten Weine Bewertungen nahe der 100.
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Das Fachmagazin «Wine Spectator» gehört weltweit zu einem der führenden Publikationen in der Weinbranche. Mit einer mehrmals jährlich erscheinenden Printausgabe und den über 3 Millionen Lesern online, gehört der es zu den meistgelesenen Fachzeitschriften für internationale Weinbewertungen. Der Einfluss des Wine Spectators ist sehr gross, dabei wird besonderes Augenmerk auf die jährlich erscheinende Liste der «Top 100 Wines» gelegt.
Poggio ai Ginepri 2020 Tenuta Argentiera

Bolgheri DOC

Poggio ai Ginepri 2020 Tenuta Argentiera

Poggio ai Ginepri 2020 Tenuta Argentiera
75cl
30+ auf Lager
CHF
18.50
CHF 22.00
Ried Rosenberg 2018 Markowitsch

Carnuntum - Österreich

Ried Rosenberg 2018 Markowitsch

Ried Rosenberg 2018 Markowitsch
75cl
17 auf Lager
CHF
39.50
Longueville Comtesse Reserve de la Comtesse 2018

Pauillac AOC

Longueville Comtesse Reserve de la Comtesse 2018

Longueville Comtesse Reserve de la Comtesse 2018
75cl
30+ auf Lager
CHF
48.50
CHF 54.00
Sasso Bucato 2020 Azienda Agricola Russo

Toscana IGT Maremma

Sasso Bucato 2020 Azienda Agricola Russo

Sasso Bucato 2020 Azienda Agricola Russo
75cl
30+ auf Lager
CHF
35.00
Serpaiolo 2019 Tenuta Serpaia

Toscana IGT

Serpaiolo 2019 Tenuta Serpaia

Serpaiolo 2019 Tenuta Serpaia
75cl
Nicht auf Lager
CHF
17.00
Serpaiolo 2020 Tenuta Serpaia

Toscana IGT

Serpaiolo 2020 Tenuta Serpaia

Serpaiolo 2020 Tenuta Serpaia
75cl
30+ auf Lager
CHF
17.00
Ziggurat 2019 Tenuta Castelbuono

Montefalco Rosso DOC, BIO

Ziggurat 2019 Tenuta Castelbuono

Ziggurat 2019 Tenuta Castelbuono
75cl
30+ auf Lager
CHF
18.50
Di Fatto 2017 Luigi Tacchino

Monferrato DOC

Di Fatto 2017 Luigi Tacchino

Di Fatto 2017 Luigi Tacchino
75cl
13 auf Lager
CHF
19.50
Château Citran 2018

Haut-Médoc AOC

Château Citran 2018

Château Citran 2018
75cl
30+ auf Lager
CHF
27.00
Meria 2018 Tenuta Serpaia

Toscana IGT

Meria 2018 Tenuta Serpaia

Meria 2018 Tenuta Serpaia
75cl
30+ auf Lager
CHF
25.00
Loidana 2018 Marco Abella

Priorat DOQ

Loidana 2018 Marco Abella

Loidana 2018 Marco Abella
75cl
30+ auf Lager
CHF
19.50
Poggio al Grillo 2020 Tenuta Ceralti

Bolgheri DOC

Poggio del Grillo 2020 Tenuta Ceralti

Poggio al Grillo 2020 Tenuta Ceralti
75cl
30+ auf Lager
CHF
19.00
Trittico 2020 Poggio al Sole

Toscana IGT, BIO

Trittico 2020 Poggio al Sole

Trittico 2020 Poggio al Sole
75cl
Vinifikation
vergoren im Edelstahltank, reift der Trittico anschliesend für Jahre im französischem Barrique zweiter Füllung.
Degustationsnotiz Nase
in der Nase deutliche Noten von schwarzem Tee, Kamille und Nelken, feinfruchtig mit einer eleganten Notiz vom Eichenausbau.
Degustationsnotiz Gaumen
Am Gaumen noch jung, von feinster Tanninstruktur geprägt und mit einem schönen Finale versehen.
Passt zu
Pasta, helles Fleisch, gebratenes Geflügel und Käseplatten.
Trinkreife
Jahrgang + 8 Jahre
Produzent
„Sonne, Sehnsucht, sinnliches Land. Geschichte, Gemäuer, grosse Genüsse. Kunst, Kultur, köstliche Kulinaria. Und Zeit. Viel Zeit. Zeit zum Atmen zwischen Rebbergen, Olivenhainen und der Sonne“. So lauten die ersten Sätze auf der Homepage des Weingutes, das der Bündner Johannes Davaz zusammen mit seiner Frau Katrin in 20 Jahren Aufgebaut hat. Wer Poggio al Sole einmal besucht hat erkennt, dass es sich hier nicht bloss um Worte handelt. Das kleine Weingut liegt im Herzen der Toscana, in der wunderschönen Landschaft zwischen Florenz und Siena. In den Archiven der nahegelegenen Abtei Badia a Passignano finden sich Dokumente, die besagen, dass auf diesem Gut bereits im 12. Jahrhundert Wein und Oliven angebaut wurden.
Region
In der Toskana entstehen Jahr für Jahr Spitzenweine in einer Menge, die keine andere Region des Landes vorzuweisen hat. Mit ihren Hügeln und den perfekten klimatischen Bedingungen, begünstigt durch die kühle Meeresbrise in den Sommermonaten gedeihen hier sowohl französische als auch einheimische Traubensorten. Auf über 64'000 Hektaren werden hier überwiegend die Sorten Sangiovese, Merlot und Vernaccia angebaut.
Subregion
Im historischen Chianti zwischen den Städten Siena und Florenz inmitten der Toscana werden die weltberühmten Chianti Weine produziert. Einer der wesentlich zur Weinbautradition beigetragen hat, war der «Eiserne Baron Bettino Ricasoli», der Urvater der «Chianti-Formel». Diese besagte, dass ein Chianti die perfekte Mischung aus Sangiovese und Canaiola Trauben beinhalten musste. Auf den rund 21'000 Hektar grossen Rebflächen werden deshalb vor allem die Sorten Sangiovese, Canaiolo und auch Merlot angebaut.
30+ auf Lager
CHF
15.00
Alterego 2016 Coppo

Monferrato Rosso DOC

Alterego 2016 Coppo

Alterego 2016 Coppo
75cl
30+ auf Lager
CHF
27.00
Cabernet Sauvignon 2018 Endrizzi

Trentino DOC

Cabernet Sauvignon 2018 Endrizzi

Cabernet Sauvignon 2018 Endrizzi
75cl
22 auf Lager
CHF
14.50
Sasso Bucato 2020 Azienda Agricola Russo

Toscana IGT Maremma

Sasso Bucato 2020 Azienda Agricola Russo

Sasso Bucato 2020 Azienda Agricola Russo
150cl
26 auf Lager
CHF
69.00
Concerto 2018 Marchesi Mazzei C. di Fonterutoli

Toscana IGT

Concerto 2018 Marchesi Mazzei C. di Fonterutoli

Concerto 2018 Marchesi Mazzei C. di Fonterutoli
75cl
30+ auf Lager
CHF
66.00
Mondot by Troplong Mondot 2015

3er Grand Cru classé B St. Emilion AC

Mondot by Troplong Mondot 2015

Mondot by Troplong Mondot 2015
75cl
13 auf Lager
CHF
43.00
Ponente 2019 Poggio al Sole

Rosso Toscana IGT, BIO

Ponente 2019 Poggio al Sole

Ponente 2019 Poggio al Sole
75cl
30+ auf Lager
CHF
36.00
Cabernet Riserva Kirchhügel 2019 Kurtatsch

Alto Adige DOC

Cabernet Riserva Kirchhügel 2019 Kurtatsch

Cabernet Riserva Kirchhügel 2019 Kurtatsch
75cl
30+ auf Lager
CHF
21.50
Château Poujeaux 2018

Cru Bourgeois supérieur Moulis AC

Château Poujeaux 2018

Château Poujeaux 2018
75cl
5 auf Lager
CHF
36.50
Château Troplong-Mondot 2018

3er Grand Cru classé B St. Emilion AC

Château Troplong-Mondot 2018

Château Troplong-Mondot 2018
75cl
30+ auf Lager
CHF
135.00
Château Giscours 2019

3ème Cru Classé Margaux AOC

Château Giscours 2019

Château Giscours 2019
75cl
24 auf Lager
CHF
72.00
Château Canon-La Gaffelière 2018

Premier Grand Cru Classe, St. Emilion AOC

Château Canon-La Gaffelière 2018

Château Canon-La Gaffelière 2018
75cl
30+ auf Lager
CHF
110.00
Château Canon-La Gaffelière 2018

Premier Grand Cru Classe, St. Emilion AOC

Château Canon-La Gaffelière 2018

Château Canon-La Gaffelière 2018
150cl
6 auf Lager
CHF
250.00

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