Vinifikation
Barriqueausbau für 12 Monate.
Degustationsnotiz Nase
Cassis, Brombeeren, Minze, Blackkurrant, weissem Pfeffer und Süssholz.
Degustationsnotiz Gaumen
dichter, beeriger Auftakt, weicher Mittelteil, samitge, würzige Tannine.
Passt zu
Assado, Grilladen, laue Sommerabende.
Trinkreife
Jahrgang + 10 Jahre