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Maienfelder Pinot Noir Carsilias 2018 Silas Hörler, AOC Graubünden, Pinot Noir, Graubünden

AOC Graubünden

Maienfelder Pinot Noir Carsilias 2018 Silas Hörler

300cl
2018
5 auf Lager
CHF
275.00

Vinifikation

Ein Jahr im neuen französischen Barrique.

Degustationsnotiz Nase

Klassische Pinot-Aromatik nach Erbeeren und Himbeeren, aber auch würzige Aspekte nach Vanille und Röstnoten, die von der Barriquelagerung stammen.

Degustationsnotiz Gaumen

Im Auftakt zeigt der Wein viel Schmelz, aber auch eine schön eingebundene Gerbstoffstruktur, die mit etwas Lagerung durchaus noch etwas feiner werden kann, die saftige Säure ergänzt den Gesamteindruck und sorgt für Frische, bis ins sehr lange Finale.

Passt zu

Fleischvariationen oder zu gut gewürzten Gerichten.

Trinkreife

Jahrgang + 10 Jahre

Vinifikation
Ein Jahr im neuen französischen Barrique.
Degustationsnotiz Nase
Klassische Pinot-Aromatik nach Erbeeren und Himbeeren, aber auch würzige Aspekte nach Vanille und Röstnoten, die von der Barriquelagerung stammen.
Degustationsnotiz Gaumen
Im Auftakt zeigt der Wein viel Schmelz, aber auch eine schön eingebundene Gerbstoffstruktur, die mit etwas Lagerung durchaus noch etwas feiner werden kann, die saftige Säure ergänzt den Gesamteindruck und sorgt für Frische, bis ins sehr lange Finale.
Passt zu
Fleischvariationen oder zu gut gewürzten Gerichten.
Trinkreife
Jahrgang + 10 Jahre

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