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Maienfelder Cuvée Rouge 2019 Weingut Heidelberg, AOC Graubünden, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Graubünden

AOC Graubünden

Maienfelder Cuvée Rouge 2019 Weingut Heidelberg

75cl
2019
6 auf Lager
CHF
39.00

Vinifikation

Die späte Lese, die vergleichsweise lange Extraktionsphase mit einer Maischestandzeit von sieben Tagen und der anschliessende 24monatige Barriqueausbau, verleihen diesem Wein seine eigene Persönlichkeit: eine tiefe dichte Farbe

Degustationsnotiz Nase

feine Noten nach Waldfrüchten, Cassis, Brombeeren und etwas Tabak und Teer.

Degustationsnotiz Gaumen

Schmelzend-fruchtige und dennoch würzige Aromatik sowie Gerbstoffe, die in seinen jungen Jahren vielleicht noch etwas wild sind.

Passt zu

Passend zu dunklem Fleisch und vor allem Wild, Grilladen und Braten mit Sauce.

Trinkreife

Jahrgang + 6 Jahre

Vinifikation
Die späte Lese, die vergleichsweise lange Extraktionsphase mit einer Maischestandzeit von sieben Tagen und der anschliessende 24monatige Barriqueausbau, verleihen diesem Wein seine eigene Persönlichkeit: eine tiefe dichte Farbe
Degustationsnotiz Nase
feine Noten nach Waldfrüchten, Cassis, Brombeeren und etwas Tabak und Teer.
Degustationsnotiz Gaumen
Schmelzend-fruchtige und dennoch würzige Aromatik sowie Gerbstoffe, die in seinen jungen Jahren vielleicht noch etwas wild sind.
Passt zu
Passend zu dunklem Fleisch und vor allem Wild, Grilladen und Braten mit Sauce.
Trinkreife
Jahrgang + 6 Jahre

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