Produzent
Grossvater Giovanni gründete den landwirtschaftlichen Betrieb Franzosi. Er war ein wahrer Liebhaber des Landes, und versuchte das Beste daraus zu gewinnen – Wein und Olivenöl. Später stieg sein Sohn Bruno in das aufsteigende Unternehmen mit ein. Um die stetig wachsende Nachfrage zu befriedigen, war es nötig, einen neuen Standort aufzusuchen. Diesen fanden sie 1964 auf dem Aullo Berg, wo bis heute der Sitz des Weingutes ist.
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Region
Die Lombardei ist die bevölkerungsstärkste Region Italiens und bekannt für ihre Hauptstadt Milano, die schönen Seen Lago di Maggiore, Lago di Iseo, Lago di Garda und natürlich Lago di Como. Sie kann auf eine lange Weinbaugeschichte zurückblicken, besonders bekannt ist die Lombardei aber für ihre wunderbaren Schaumweine wie Oltrepo Pavese oder Franciacorta. Die Region besteht aus einer Rebfläche von rund 27'000 Hektaren, auf welcher vorzugsweise die Sorten Nebbiolo, Pinot Noir und natürlich Chardonnay angebaut werden.
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Vinifikation
Im Stahltank auf der Hefe für ungefähr 6 Monate. Und danach erneut 2 Monate auf der Flasche bis der Lugana in den Verkauf gelangt.
Degustationsnotiz Nase
Schöne Fruchtnoten von Aprikosen, Birnen und Mandeln. Er wirkt kraftvoll und ausdrucksstark, dennoch elegant und mit lebendiger Säure. Komplexes Bouquet und dennoch mit Finesse, ausdrucksstark, sehr harmonisch, gute Länge und vollmundig elegant.
Passt zu
Als Aperitif aber auch zu zu kalten Vorspeisen, See- und Meeresfisch sowie leichten Speisen generell.
Trinkreife
Jahrgang + 3 Jahre