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Grappa Amorosa di Dicembre Torcolato J. Poli 40°

Torcolato

Grappa Amorosa di Dicembre Torcolato J. Poli 40°

Grappa Amorosa di Dicembre Torcolato J. Poli 40°
50cl
Produzent
Die Geschichte der Destillerie Poli wird 1898 durch GioBatta Poli in Schiavon begründet. Mittels einer mobilen Destillerie reiste er in der Region Venetien von Winzer zu Winzer und destilliert den frischen Trester direkt vor Ort. In seine Fussstapfen treten seine Söhne, die stationäre Destillerien in der Region eröffnen. Die nachfolgenden Generationen bauen das Unternehmen weiter aus und überzeugen immer wieder mit Innovationen. Dabei hat die Qualität und das handwerkliche Destillieren immer oberste Bedeutung und treibt den Fortschritt an. Heute stehen die Poli Grappa für höchsten Genuss und zeitgemässe Produkte.
Herstellung
Handwerkliche Destillation, erfolgt in kleinen Produktionsmengen im diskontinuierlichen Dampfbrennverfahren in Kupferkesseln
Degustationsnotiz Nase
Sein Aroma erinnert an eine Schale mit getrockneten Trauben, Pflaumen, Aprikosen und getrockneten Feigen.
Degustationsnotiz Gaumen
weich und harmonisch, vielschichtig, langanhaltender, samtiger Abgang.
Passt zu
als Digestif.
Trinkreife
Jahrgang + 8 Jahre
7 auf Lager
CHF
69.00
Grappa Barili di Sassicaia 40° Tenuta San Guido

Grappa di Sassicaia 40° Jacopo Poli

Grappa Barili di Sassicaia 40° Tenuta San Guido
50cl
Produzent
Die Geschichte der Destillerie Poli wird 1898 durch GioBatta Poli in Schiavon begründet. Mittels einer mobilen Destillerie reiste er in der Region Venetien von Winzer zu Winzer und destilliert den frischen Trester direkt vor Ort. In seine Fussstapfen treten seine Söhne, die stationäre Destillerien in der Region eröffnen. Die nachfolgenden Generationen bauen das Unternehmen weiter aus und überzeugen immer wieder mit Innovationen. Dabei hat die Qualität und das handwerkliche Destillieren immer oberste Bedeutung und treibt den Fortschritt an. Heute stehen die Poli Grappa für höchsten Genuss und zeitgemässe Produkte.
Herstellung
Handwerkliche Destillation, mit Dampffluss destilliert; wird für 5 Jahre im Eichenbarrique in den unterirdischen Kellereien der Destillerie Poli gereift.
Degustationsnotiz Nase
intensives Aroma nach gerösteten Haselnüssen, Erdnüssen, Edelkakao, dazu rotbeerige Aromen.
Degustationsnotiz Gaumen
weich und harmonisch, vielschichtig, langanhaltender, samtiger Abgang.
Passt zu
als Digestif.
Trinkreife
Jahrgang + 8 Jahre
6 auf Lager
CHF
99.00
Grappa Barrique Solera di Famiglia Jacopo Poli 55°

Solera di Famiglia

Grappa Barrique Solera di Famiglia Jacopo Poli 55°

Grappa Barrique Solera di Famiglia Jacopo Poli 55°
70cl
Produzent
Die Geschichte der Destillerie Poli wird 1898 durch GioBatta Poli in Schiavon begründet. Mittels einer mobilen Destillerie reiste er in der Region Venetien von Winzer zu Winzer und destilliert den frischen Trester direkt vor Ort. In seine Fussstapfen treten seine Söhne, die stationäre Destillerien in der Region eröffnen. Die nachfolgenden Generationen bauen das Unternehmen weiter aus und überzeugen immer wieder mit Innovationen. Dabei hat die Qualität und das handwerkliche Destillieren immer oberste Bedeutung und treibt den Fortschritt an. Heute stehen die Poli Grappa für höchsten Genuss und zeitgemässe Produkte.
Herstellung
Grappa Riserva, ausgebaut nach der Solera-Methode, mit Dampffluss destilliert. Der jüngste Jahrgang im Blend ist 18 Monate alt.
Degustationsnotiz Nase
Sein Aroma erinnert an ein hölzernes Schmuckkästchen, gefüllt mit Schokolade, Vanille, Lakritze und frisch geröstetem Kaffee.
Degustationsnotiz Gaumen
weich und dicht, viel Kraft, mächtig, langanhaltender, aromatischer Abgang.
Passt zu
pur genossen.
Trinkreife
Jahrgang + 8 Jahre
5 auf Lager
CHF
95.00
Grappa di Moscato "Distillato" Jacopo Poli 40°

Distillato de uva

Distillato de uva di Moscato Jacopo Poli 40°

Grappa di Moscato "Distillato" Jacopo Poli 40°
50cl
Produzent
Die Geschichte der Destillerie Poli wird 1898 durch GioBatta Poli in Schiavon begründet. Mittels einer mobilen Destillerie reiste er in der Region Venetien von Winzer zu Winzer und destilliert den frischen Trester direkt vor Ort. In seine Fussstapfen treten seine Söhne, die stationäre Destillerien in der Region eröffnen. Die nachfolgenden Generationen bauen das Unternehmen weiter aus und überzeugen immer wieder mit Innovationen. Dabei hat die Qualität und das handwerkliche Destillieren immer oberste Bedeutung und treibt den Fortschritt an. Heute stehen die Poli Grappa für höchsten Genuss und zeitgemässe Produkte.
Degustationsnotiz Nase
Sein Aroma erinnert an einen Korb von exotischen Früchten, Orangen, Mandarinen und Ananasscheiben.
Degustationsnotiz Gaumen
geschmeidig, kraftvoll, ausgewogen, zeigt eine schöne Fruchtigkeit im Abgang.
Passt zu
pur genossen.
12 auf Lager
CHF
73.00
Grappa di Po'di Poli Moscato 40° Jacopo Poli

Morbida

Grappa di Po'di Poli Moscato 40° Jacopo Poli

Grappa di Po'di Poli Moscato 40° Jacopo Poli
70cl
Produzent
Die Geschichte der Destillerie Poli wird 1898 durch GioBatta Poli in Schiavon begründet. Mittels einer mobilen Destillerie reiste er in der Region Venetien von Winzer zu Winzer und destilliert den frischen Trester direkt vor Ort. In seine Fussstapfen treten seine Söhne, die stationäre Destillerien in der Region eröffnen. Die nachfolgenden Generationen bauen das Unternehmen weiter aus und überzeugen immer wieder mit Innovationen. Dabei hat die Qualität und das handwerkliche Destillieren immer oberste Bedeutung und treibt den Fortschritt an. Heute stehen die Poli Grappa für höchsten Genuss und zeitgemässe Produkte.
Herstellung
Handwerkliche Destillation, erfolgt in kleinen Produktionsmengen im diskontinuierlichen Dampfbrennverfahren in Kupferkesseln.
Degustationsnotiz Nase
Sein Aroma erinnert an einen Korb von exotischen Früchten, Orangen, Mandarinen und Ananasscheiben.
Degustationsnotiz Gaumen
geschmeidig, kraftvoll, ausgewogen, zeigt eine schöne Fruchtigkeit im Abgang.
Passt zu
als Digestif.
10 auf Lager
CHF
48.00
Grappa di Po'di Poli Pinot Noir Jacopo Poli 40°

Elegante

Grappa di Po' di Poli Pinot Noir Jacopo Poli 40°

Grappa di Po'di Poli Pinot Noir Jacopo Poli 40°
70cl
Produzent
Die Geschichte der Destillerie Poli wird 1898 durch GioBatta Poli in Schiavon begründet. Mittels einer mobilen Destillerie reiste er in der Region Venetien von Winzer zu Winzer und destilliert den frischen Trester direkt vor Ort. In seine Fussstapfen treten seine Söhne, die stationäre Destillerien in der Region eröffnen. Die nachfolgenden Generationen bauen das Unternehmen weiter aus und überzeugen immer wieder mit Innovationen. Dabei hat die Qualität und das handwerkliche Destillieren immer oberste Bedeutung und treibt den Fortschritt an. Heute stehen die Poli Grappa für höchsten Genuss und zeitgemässe Produkte.
Herstellung
Handwerkliche Destillation, erfolgt in kleinen Produktionsmengen im diskontinuierlichen Dampfbrennverfahren in Kupferkesseln.
Degustationsnotiz Nase
Sein Aroma erinnert an einen Strauss von roten Waldbeeren, floralen Noten von Rosen und Lilien, sehr vielschichtig und bezaubernd.
Degustationsnotiz Gaumen
geschmeidig, kraftvoll, ausgewogen, zeigt eine schöne Fruchtigkeit im Abgang.
Passt zu
als Digestif.
7 auf Lager
CHF
51.00
Grappa L'Arzente Jacopo Poli 40°

Distillato di vino

Distillato di vino Arzente Jacopo Poli 40°

Grappa L'Arzente Jacopo Poli 40°
50cl
Produzent
Die Geschichte der Destillerie Poli wird 1898 durch GioBatta Poli in Schiavon begründet. Mittels einer mobilen Destillerie reiste er in der Region Venetien von Winzer zu Winzer und destilliert den frischen Trester direkt vor Ort. In seine Fussstapfen treten seine Söhne, die stationäre Destillerien in der Region eröffnen. Die nachfolgenden Generationen bauen das Unternehmen weiter aus und überzeugen immer wieder mit Innovationen. Dabei hat die Qualität und das handwerkliche Destillieren immer oberste Bedeutung und treibt den Fortschritt an. Heute stehen die Poli Grappa für höchsten Genuss und zeitgemässe Produkte.
Herstellung
Gereifter Weinbrand, 10 Jahre in Eichenfässern ausgebaut, in traditionellem Wasserbad destilliert.
Degustationsnotiz Nase
Sein Aroma erinnert an Sahnetorten, Zabaione und Tiramisu. Dazu würzige Toffee-Noten und fruchtige Rosinen.
Degustationsnotiz Gaumen
weich, geschmeidig, tolle Harmonie, viel Spiel und Abwechslung, langanhaltend und sich öffnend.
Passt zu
pur genossen.
Trinkreife
Jahrgang + 8 Jahre
3 auf Lager
CHF
73.00
Grappa Sarpa di Poli Barrique 40° Jacopo Poli

Grappa Sarpa di Poli 40° Jacopo Poli

Grappa Sarpa di Poli Barrique 40° Jacopo Poli
70cl
Produzent
Die Geschichte der Destillerie Poli wird 1898 durch GioBatta Poli in Schiavon begründet. Mittels einer mobilen Destillerie reiste er in der Region Venetien von Winzer zu Winzer und destilliert den frischen Trester direkt vor Ort. In seine Fussstapfen treten seine Söhne, die stationäre Destillerien in der Region eröffnen. Die nachfolgenden Generationen bauen das Unternehmen weiter aus und überzeugen immer wieder mit Innovationen. Dabei hat die Qualität und das handwerkliche Destillieren immer oberste Bedeutung und treibt den Fortschritt an. Heute stehen die Poli Grappa für höchsten Genuss und zeitgemässe Produkte.
Herstellung
Handwerkliche Destillation, erfolgt in kleinen Produktionsmengen im diskontinuierlichen Dampfbrennverfahren in Kupferkesseln.
Degustationsnotiz Nase
Sein Aroma erinnert an einen Korb roter Trauben und Waldbeeren, dazu florale Noten von Veilchen, Geranium und Rosen.
Degustationsnotiz Gaumen
geschmeidig, kraftvoll, ausgewogen, zeigt eine schöne Fruchtigkeit im Abgang.
Passt zu
als Digestif.
Trinkreife
Jahrgang + 4 Jahre, Jahrgang + 6 Jahre
Nicht auf Lager
CHF
46.00
Grappa di Lamponi Jacopo Poli 40°

Himbeerbrand

Grappa di Lamponi Jacopo Poli 40°

Grappa di Lamponi Jacopo Poli 40°
50cl
Produzent
Die Geschichte der Destillerie Poli wird 1898 durch GioBatta Poli in Schiavon begründet. Mittels einer mobilen Destillerie reiste er in der Region Venetien von Winzer zu Winzer und destilliert den frischen Trester direkt vor Ort. In seine Fussstapfen treten seine Söhne, die stationäre Destillerien in der Region eröffnen. Die nachfolgenden Generationen bauen das Unternehmen weiter aus und überzeugen immer wieder mit Innovationen. Dabei hat die Qualität und das handwerkliche Destillieren immer oberste Bedeutung und treibt den Fortschritt an. Heute stehen die Poli Grappa für höchsten Genuss und zeitgemässe Produkte.
Herstellung
Handwerkliche Destillation, erfolgt in kleinen Produktionsmengen im diskontinuierlichen Wasserbad-Verfahren
Degustationsnotiz Nase
Sein Aroma erinnert an einen Waldbeeren-Saft mit einer angenehm alkoholischen Basis.
Degustationsnotiz Gaumen
weich und geschmeidig, tolle Fruchtaromatik, ausgewogen und langanhaltend im Abgang.
Passt zu
als Digestif.
Trinkreife
Jahrgang + 4 Jahre
6 auf Lager
CHF
49.00
Grappa Due Barili Jacopo Poli 40°

PX-Sherry und Barriquefässer

Grappa Due Barili Jacopo Poli 40°

Grappa Due Barili Jacopo Poli 40°
70cl
Produzent
Die Geschichte der Destillerie Poli wird 1898 durch GioBatta Poli in Schiavon begründet. Mittels einer mobilen Destillerie reiste er in der Region Venetien von Winzer zu Winzer und destilliert den frischen Trester direkt vor Ort. In seine Fussstapfen treten seine Söhne, die stationäre Destillerien in der Region eröffnen. Die nachfolgenden Generationen bauen das Unternehmen weiter aus und überzeugen immer wieder mit Innovationen. Dabei hat die Qualität und das handwerkliche Destillieren immer oberste Bedeutung und treibt den Fortschritt an. Heute stehen die Poli Grappa für höchsten Genuss und zeitgemässe Produkte.
Herstellung
Handwerkliche Destillation, mit Dampffluss destilliert; 2 Jahre in Barriques aus französischer Eiche und 2 Jahre in Sherry PX-Fässern ausgebaut
Degustationsnotiz Nase
Sein Aroma erinnert an Milchschokolade mit Rosinen und gerösteten Haselnüssen. Dazu getrocknete exotische Früchte und reife Williamsbirnen.
Degustationsnotiz Gaumen
weich und dicht, ausgewogen udn verspielt, langanhaltender, aromatischer Abgang.
Passt zu
pur genossen.
Trinkreife
Jahrgang + 8 Jahre
Nicht auf Lager
CHF
66.00
Grappa Cleopatra Amarone Oro Jacopo Poli 40°

Grappa Cleopatra Amarone Oro Jacopo Poli 40°

Grappa Cleopatra Amarone Oro Jacopo Poli 40°
70cl
Produzent
Die Geschichte der Destillerie Poli wird 1898 durch GioBatta Poli in Schiavon begründet. Mittels einer mobilen Destillerie reiste er in der Region Venetien von Winzer zu Winzer und destilliert den frischen Trester direkt vor Ort. In seine Fussstapfen treten seine Söhne, die stationäre Destillerien in der Region eröffnen. Die nachfolgenden Generationen bauen das Unternehmen weiter aus und überzeugen immer wieder mit Innovationen. Dabei hat die Qualität und das handwerkliche Destillieren immer oberste Bedeutung und treibt den Fortschritt an. Heute stehen die Poli Grappa für höchsten Genuss und zeitgemässe Produkte.
Herstellung
Destillation mit Crysopea, der innovativen, diskontinuierlich im Wasserbad mit Vakuum arbeitenden Alambic; wird geduldig in den unterirdischen Kellereien gereift
Degustationsnotiz Nase
Cleopatra Amarone Oro duftet nach Trockenfrüchten, süßen Gewürzen, geröstetem Holz und offenbart einen vollen und aufrichtigen Geschmack.
Degustationsnotiz Gaumen
Die Trester der roten Trauben, aus denen dieser Aquavit entstammt, verleihen den Grappas eine dichte und intensive Struktur.
Passt zu
pur genossen.
Trinkreife
Jahrgang + 8 Jahre
2 auf Lager
CHF
59.50

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