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Hautes C.de Beaune Jardin du Calvaire 2018 Sauzet, Cotes de Beaune AOC, Chardonnay, Burgund, Côte d'Or

Cotes de Beaune AOC

Hautes C.de Beaune Jardin du Calvaire 2018 Sauzet

75cl
2018
24 auf Lager
CHF
43.00

Vinifikation

Spontanvergärung im Holzfass, danach Ausbau im Burgunder-Pièce für mehrere Monate.

Degustationsnotiz Nase

Aromen von Cytrusfrüchten, Pfirsichen, reife Birnen dazu etwas Mandeln und florale Anklänge.

Degustationsnotiz Gaumen

frischer, saftiger Auftakt, animierend und mit einer tollen Balance, salzig-mineralischer Abgang.

Passt zu

Fischgerichte, Apero, Käse.

Trinkreife

Jahrgang + 7 Jahre

Vinifikation
Spontanvergärung im Holzfass, danach Ausbau im Burgunder-Pièce für mehrere Monate.
Degustationsnotiz Nase
Aromen von Cytrusfrüchten, Pfirsichen, reife Birnen dazu etwas Mandeln und florale Anklänge.
Degustationsnotiz Gaumen
frischer, saftiger Auftakt, animierend und mit einer tollen Balance, salzig-mineralischer Abgang.
Passt zu
Fischgerichte, Apero, Käse.
Trinkreife
Jahrgang + 7 Jahre

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